Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Cải Bó Xôi Trộn Đậu Phộng cay thơm ngon, hấp dẫn

Cải Bó Xôi Trộn Đậu Phộng Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Cải Bó Xôi Trộn Đậu Phộng cay thơm ngon, hấp dẫn

Cải bó xôi trộn đậu phộng cay là món ngon gia đình dễ làm, thanh đạm. Trộn cải bó xôi với đậu phộng phải dùng đậu phộng rang nguyên vỏ để món ăn có thêm cái hậu vừa bùi thơm lại vừa đăng đắng cực hấp hẫn. Bên cạnh đó, các nàng cũng có thể ăn cải bó xôi trộn đậu phộng cay để giảm cân nữa đấy. Thật là tiện lợi đúng không nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

100 Gr

Cải bó xôi

20 Gr

Đậu phộng rang

5 Gr

Tỏi

10 Gr

Giấm

2 Gr

Đường trắng

3 Gr

Muối

10 Gr

Dầu mè

2 Muỗng canh

Dầu ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ tỏi, băm thật nhuyễn. Rửa sạch cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn. Bắc sôi 1 nồi nước rồi cho cải bó xôi vào luộc khoảng 30 giây - 1 phút. Với ra vẩy ráo nước.

* Bước 2

Cho cải bó xôi đã luộc vào tô. Cho 10gr giấm, 2gr đường, 3gr muối, 10gr dầu mè và 2 muỗng canh dầu ớt vào và trộn đều. Nếm thử xem gia vị đã vừa ăn chưa và nêm thêm nếu cần.

* Bước 3

Cho tỏi băm và đậu phộng rang nguyên vỏ vào trộn cùng cải bó xôi. Đến bước này thì món cải bó xôi trộn đậu phộng cay đã hoàn tất.

* Bước 4

Cho cải bó xôi trộn đậu phộng cay ra đĩa và thưởng thức. Món ăn có thể dùng vào tất cả các buổi trong ngày. Với thành phần rau xanh là chính, món cải bó xôi trộn đậu phộng cay này giúp bạn dễ tiêu hóa đồng thời có lượng calo thấp, các nàng có thể thêm món ăn siêu ngon này vào thực đơn giảm cân đấy!