Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Cốm Đơn Giản Tại Nhà
Bánh Trung Thu Nhân Cốm yêu thích

Bánh Trung Thu Nhân Cốm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Cốm Đơn Giản Tại Nhà

Mùa Trung thu đang đến gần, hãy tự tay làm bánh trung thu để dành tặng người thân, gia đình nhé! Bánh dẻo, thơm ngon, ngọt ngào, thoang thoảng vị cốm thật đáng để thưởng thức!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
130 Gr

Bột nếp

300 ml

Nước đường

40 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Nước hoa bưởi

150 Gr

Cốm dẹp

1/2 Muỗng cà phê

Muối

150 ml

Nước cốt dừa

110 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốm dẹp rửa sạch, xay nhuyễn với 110gr đường trắng, 150ml nước cốt dừa, 1/2 muỗng cà phê muối. Cho hỗn hợp vào chảo, đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp.
Cốm dẹp rửa sạch, xay nhuyễn với 110gr đường trắng, 150ml nước cốt dừa, 1/2 muỗng cà phê muối. Cho hỗn hợp vào chảo, đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp. Cốm dẹp rửa sạch, xay nhuyễn với 110gr đường trắng, 150ml nước cốt dừa, 1/2 muỗng cà phê muối. Cho hỗn hợp vào chảo, đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp. Cốm dẹp rửa sạch, xay nhuyễn với 110gr đường trắng, 150ml nước cốt dừa, 1/2 muỗng cà phê muối. Cho hỗn hợp vào chảo, đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, tắt bếp.

* Bước 2

Vỏ bánh: Cho 1 muỗng cà phê nước hoa bưởi, 30ml dầu ăn, 300ml nước đường, 130gr bột nếp vào tô, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn, để bột nghỉ khoảng 20 phút.
Vỏ bánh: Cho 1 muỗng cà phê nước hoa bưởi, 30ml dầu ăn, 300ml nước đường, 130gr bột nếp vào tô, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn, để bột nghỉ khoảng 20 phút.

* Bước 3

Vo hỗn hợp vỏ bánh, nhân cốm dẹp thành từng viên tròn, vừa ăn.
Vo hỗn hợp vỏ bánh, nhân cốm dẹp thành từng viên tròn, vừa ăn.

* Bước 4

Cán mỏng vỏ bánh, cho cốm dẹp vào, nhẹ nhàng vo tròn lại. Quết 1 lớp dầu ăn vào khuôn bánh, cho bánh vào khuôn, ấn nhẹ để tạo hình cho bánh trung thu.
Cán mỏng vỏ bánh, cho cốm dẹp vào, nhẹ nhàng vo tròn lại. Quết 1 lớp dầu ăn vào khuôn bánh, cho bánh vào khuôn, ấn nhẹ để tạo hình cho bánh trung thu. Cán mỏng vỏ bánh, cho cốm dẹp vào, nhẹ nhàng vo tròn lại. Quết 1 lớp dầu ăn vào khuôn bánh, cho bánh vào khuôn, ấn nhẹ để tạo hình cho bánh trung thu.

* Bước 5

Bánh trung thu nhân cốm đã hoàn thành. Giờ thì thưởng thức ngay nhé!
Bánh trung thu nhân cốm đã hoàn thành. Giờ thì thưởng thức ngay nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trung thu nhân cốm Bột nếp Nước đường Dầu ăn Nước hoa bưởi Cốm dẹp Muối Nước cốt dừa Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trung Thu Nhân Cốm Bánh Trung Thu Nhân Cốm
sao : Tiểu Ngọc
Canh Mồng Tơi Nấu Tôm Canh Mồng Tơi Nấu Tôm
sao : Tiểu Ngọc
Canh Đu Đủ Hầm Xương Canh Đu Đủ Hầm Xương
sao : Tiểu Ngọc
Canh Măng Khô Móng Giò Canh Măng Khô Móng Giò
sao : Tiểu Ngọc

Món ăn tương tự

Bánh Trung Thu Nhân Cốm

Bánh Trung Thu Nhân Cốm
Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê

Bánh Trung Thu Rau Câu Cà Phê
Bánh Dẻo Trà Xanh

Bánh Dẻo Trà Xanh
Bánh Quy Hạnh Nhân Béo Ngậy

Bánh Quy Hạnh Nhân Béo Ngậy
Bánh Quy Chocolate Chip Giòn Thơm

Bánh Quy Chocolate Chip Giòn Thơm
Panna Cotta Cà Phê

Panna Cotta Cà Phê
Bánh Bao Cà Rốt

Bánh Bao Cà Rốt
Bánh Quy Mè Trắng

Bánh Quy Mè Trắng
Bánh Brownie Hạt Hồ Đào

Bánh Brownie Hạt Hồ Đào
Bánh Bao Khoai Lang Tím

Bánh Bao Khoai Lang Tím
Bánh Quy Phô Mai

Bánh Quy Phô Mai
Bánh Flan Vị Cà Phê

Bánh Flan Vị Cà Phê
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne