Salad Tôm Xoài Sốt Sữa Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trâm Trịnh

Cách làm Salad Tôm Xoài Sốt Sữa Chua tốt cho sức khoẻ

Salad tôm xoài sốt sữa chua là món ăn dùng toàn những nguyên liệu đơn giản nhưng chỉ với chút biến tấu trong cách làm lại khiến món ăn độc đáo đến bất ngờ. Cách làm salad tôm xoài sốt sữa chua rất đơn giản, những ngày hè nóng bức bạn nên làm một món salad cho cả nhà thưởng thức để giải nhiệt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm xoài sốt cùng sữa chua tạo nên món salad tươi mát, thơm ngon càng ăn càng ghiền.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch tôm tươi, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ lưng. Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 10gr tỏi băm, sau đó cho 200gr tôm vào xào khoảng 2 phút đến khi tôm chín, nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Gọt vỏ xoài chín, cắt hạt lựu. Cắt nhỏ rau salad, bổ đôi cà chua bi và cắt khoanh olive đen.

* Bước 3

Làm sốt sữa chua: Cho vào chén 1 hủ sữa chua có đường, trộn đều sữa chua với 2 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh dầu olive. Khuấy đều đến khi hỗn hợp hoà quyện với nhau.

* Bước 4

Cho tôm, xoài, rau salad, cà chua bi và olive đen vào tô trộn, rưới sốt và tiến hành trộn đều salad.

* Bước 5

Với những nguyên liệu đơn giản và một chút biến tấu trong nước sốt, chúng ta có ngay một món salad thơm ngon bổ dưỡng. Cách làm salad tôm xoài sốt sữa chua rất đơn giản, những ngày hè nóng bức bạn nên làm một món salad cho cả nhà thưởng thức để giải nhiệt nhé!