Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Mỳ Gói Trộn Muối Ớt cực ngon cho buổi chiều

Mỳ Gói Trộn Muối Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenquynhchau26793

Cách làm Mỳ Gói Trộn Muối Ớt cực ngon cho buổi chiều

Món ăn mới lạ. Được chế biến rất đơn giản

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
5 Gói

Mì tôm

300 Gr

Hành lá

500 Gr

Xương heo

1 Củ

Cà rốt

2 Nắm

Tôm khô

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch hành lá và cắt thành hạt lựu. Ngâm xương heo vào nước, rửa sạch 2-3 lần và để ráo. Gọt sạch vỏ củ cải trắng và cà rốt, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
Rửa sạch hành lá và cắt thành hạt lựu. Ngâm xương heo vào nước, rửa sạch 2-3 lần và để ráo. Gọt sạch vỏ củ cải trắng và cà rốt, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch hành lá và cắt thành hạt lựu. Ngâm xương heo vào nước, rửa sạch 2-3 lần và để ráo. Gọt sạch vỏ củ cải trắng và cà rốt, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cho giò sống vào tô, thêm 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 ít tiêu và trộn đều cho giò sống thấm vào gia vị. Cho 1,5 lít nước vào nồi. Bật lửa vừa, cho cà rốt, củ cải trắng và xương đã rửa sạch vào. Khi nước dùng đang sôi, cho từng muỗng vừa giò sống vào nồi nước dùng. Cho nước mắm, 1 it muối vào nêm nếm để làm đậm đà gia vị nước dùng.
Cho giò sống vào tô, thêm 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 ít tiêu và trộn đều cho giò sống thấm vào gia vị. Cho 1,5 lít nước vào nồi. Bật lửa vừa, cho cà rốt, củ cải trắng và xương đã rửa sạch vào. Khi nước dùng đang sôi, cho từng muỗng vừa giò sống vào nồi nước dùng. Cho nước mắm, 1 it muối vào nêm nếm để làm đậm đà gia vị nước dùng.

* Bước 3

Ngâm tôm khô trước 1 tiếng để tôm khô mềm như vậy sẽ dễ giã. Vớt ráo tôm khô ra cho vào cối hoặc máy xay, cho ớt trái, muối, đường rồi giã nhuyễn hoặc xay thật nhuyễn. Khi làm xong bắt 1 chảo cho thêm dầu ăn vào, khi dầu ăn đã nóng cho tôm khô đã giã nhuyễn vào đảo đều tay. Cuối cùng cho 3 muỗng ớt sate vào đảo đều.
Ngâm tôm khô trước 1 tiếng để tôm khô mềm như vậy sẽ dễ giã. Vớt ráo tôm khô ra cho vào cối hoặc máy xay, cho ớt trái, muối, đường rồi giã nhuyễn hoặc xay thật nhuyễn. Khi làm xong bắt 1 chảo cho thêm dầu ăn vào, khi dầu ăn đã nóng cho tôm khô đã giã nhuyễn vào đảo đều tay. Cuối cùng cho 3 muỗng ớt sate vào đảo đều. Ngâm tôm khô trước 1 tiếng để tôm khô mềm như vậy sẽ dễ giã. Vớt ráo tôm khô ra cho vào cối hoặc máy xay, cho ớt trái, muối, đường rồi giã nhuyễn hoặc xay thật nhuyễn. Khi làm xong bắt 1 chảo cho thêm dầu ăn vào, khi dầu ăn đã nóng cho tôm khô đã giã nhuyễn vào đảo đều tay. Cuối cùng cho 3 muỗng ớt sate vào đảo đều. Ngâm tôm khô trước 1 tiếng để tôm khô mềm như vậy sẽ dễ giã. Vớt ráo tôm khô ra cho vào cối hoặc máy xay, cho ớt trái, muối, đường rồi giã nhuyễn hoặc xay thật nhuyễn. Khi làm xong bắt 1 chảo cho thêm dầu ăn vào, khi dầu ăn đã nóng cho tôm khô đã giã nhuyễn vào đảo đều tay. Cuối cùng cho 3 muỗng ớt sate vào đảo đều.

* Bước 4

Vậy là món mì gói trộn muối ớt của chúng ta đã hoàn thành rồi đó. Rắc thêm chút hành lá tươi, một vài lát chanh ăn kèm là thật tuyệt vời đó. Các bạn có thể dùng để thay thế buổi cơm chiều nè, đầy đủ dinh dưỡng nên các bạn không phải lo đâu. Chúc các bạn ngon miệng.
Vậy là món mì gói trộn muối ớt của chúng ta đã hoàn thành rồi đó. Rắc thêm chút hành lá tươi, một vài lát chanh ăn kèm là thật tuyệt vời đó. Các bạn có thể dùng để thay thế buổi cơm chiều nè, đầy đủ dinh dưỡng nên các bạn không phải lo đâu. Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne