Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Chiên Muối Ớt Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu ThuCách Làm Cơm Chiên Muối Ớt Cay Đổi Khẩu Vị Cả Nhà
Cơm chiên muối ớt là món ăn đặc sản của Nha Trang. Với vị thơm của ớt xiêm xanh là vị mặn đậm đà. Biến tấu 1 chút với thịt bằm, sẽ tạo nên một vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
5 Gr
Ớt
100 Gr
Thịt heo xay
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Đường
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho ớt xiêm xanh và 1 muỗng canh muối, 1 muỗng cafe đường vào cối giã nhuyễn
* Bước 2
Cho muốt ớt vừa giã vào cơm và trộn đều tay
* Bước 3
Cho 1 muỗng cafe hạt nêm vào thịt heo và trộn đều, ướp 10 phút.
* Bước 4
Phi tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho thịt heo vào xào đều.
* Bước 5
Sau khi thịt chín, cho cơm muối ớt vào chiên đều tay. Cơm hơi khô thì nhấc chảo ra
* Bước 6
Bày cơm chiên muối ớt ra dĩa, mùi thơm hấp dẫn sẽ kích thích vị giác của cả nhà. Cơm chiên muối ớt với cách làm đơn giản, nhưng lại rất ngon miệng, là món ăn ngon lý tưởng cho ngày bận rộn. Bắt tay vào bếp làm ngay món cơm chiên muối ớt đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne