Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Dưa Chua Gân Bò Thơm Ngon Dinh Dưỡng
Canh Dưa Chua Gân Bò yêu thích

Canh Dưa Chua Gân Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Nấu Canh Dưa Chua Gân Bò Thơm Ngon Dinh Dưỡng

Thời tiết mưa nắng thất thường của mùa hè dễ làm chúng ta uể oải, mệt mỏi và nhạt miệng không muốn ăn cơm. Nhưng với tô canh dưa chua gân bò này thì mình tin rằng các bạn sẽ ngon miệng và tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc căng thẳng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Dưa chua

300 Gr

Gân bò

2 Trái

Cà chua

4 Nhánh

Ngò gai

1 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Xốt nêm thịt heo Knorr

1 Muỗng canh

Đường

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gân nạm bò rửa sach, cắt miếng vừa ăn. Dưa chua cắt khúc ngắn tương tự gân nạm bò. Cà chua cắt múi cau dày 2cm rồi cắt làm 2. Rau om ngò gai hoặc hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ.
Gân nạm bò rửa sach, cắt miếng vừa ăn. Dưa chua cắt khúc ngắn tương tự gân nạm bò. Cà chua cắt múi cau dày 2cm rồi cắt làm 2. Rau om ngò gai hoặc hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Làm nóng nồi áp suất với dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho gân nạm bò vào xào cùng, khi gân bò đã chuyển màu thì cho dưa cải chua vào xào cho thơm. Nêm vào Xốt nêm đậm đặc thịt gà + đường + muối, đảo đều cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện.
Làm nóng nồi áp suất với dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho gân nạm bò vào xào cùng, khi gân bò đã chuyển màu thì cho dưa cải chua vào xào cho thơm. Nêm vào Xốt nêm đậm đặc thịt gà + đường + muối, đảo đều cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Làm nóng nồi áp suất với dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho gân nạm bò vào xào cùng, khi gân bò đã chuyển màu thì cho dưa cải chua vào xào cho thơm. Nêm vào Xốt nêm đậm đặc thịt gà + đường + muối, đảo đều cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Làm nóng nồi áp suất với dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho gân nạm bò vào xào cùng, khi gân bò đã chuyển màu thì cho dưa cải chua vào xào cho thơm. Nêm vào Xốt nêm đậm đặc thịt gà + đường + muối, đảo đều cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Làm nóng nồi áp suất với dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho gân nạm bò vào xào cùng, khi gân bò đã chuyển màu thì cho dưa cải chua vào xào cho thơm. Nêm vào Xốt nêm đậm đặc thịt gà + đường + muối, đảo đều cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện.

* Bước 3

Cho nước lọc vào, đậy nắp và đun đến khi nồi reo thì tắt lửa, để nồi xì hơi và nghỉ trong 15 phút. Sau đó mở lửa lại và đun sôi đến khi nồi reo lần 2. Tắt lửa để nồi nghỉ 15 phút. Sau 15 phút thì mở nắp nồi, cho tiếp 1/2 cà chua còn lại vào và đun sôi lại. Nếm xem vừa vị của gia đình chưa vè nêm thêm tùy ý hoặc đã ngon rồi thì thôi nhé. Tắt lửa cho rau om ngò gai hoặc hành lá cắt nhỏ vào. Hoàn tất.
Cho nước lọc vào, đậy nắp và đun đến khi nồi reo thì tắt lửa, để nồi xì hơi và nghỉ trong 15 phút. Sau đó mở lửa lại và đun sôi đến khi nồi reo lần 2. Tắt lửa để nồi nghỉ 15 phút. Sau 15 phút thì mở nắp nồi, cho tiếp 1/2 cà chua còn lại vào và đun sôi lại. Nếm xem vừa vị của gia đình chưa vè nêm thêm tùy ý hoặc đã ngon rồi thì thôi nhé. Tắt lửa cho rau om ngò gai hoặc hành lá cắt nhỏ vào. Hoàn tất. Cho nước lọc vào, đậy nắp và đun đến khi nồi reo thì tắt lửa, để nồi xì hơi và nghỉ trong 15 phút. Sau đó mở lửa lại và đun sôi đến khi nồi reo lần 2. Tắt lửa để nồi nghỉ 15 phút. Sau 15 phút thì mở nắp nồi, cho tiếp 1/2 cà chua còn lại vào và đun sôi lại. Nếm xem vừa vị của gia đình chưa vè nêm thêm tùy ý hoặc đã ngon rồi thì thôi nhé. Tắt lửa cho rau om ngò gai hoặc hành lá cắt nhỏ vào. Hoàn tất.

* Bước 4

Múc canh ra chén và thưởng thức với cơm nóng. Chúc các bạn ngon miệng !!
Múc canh ra chén và thưởng thức với cơm nóng. Chúc các bạn ngon miệng !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh dưa chua gân bò Dưa chua Gân bò Cà chua Ngò gai Tỏi băm Xốt nêm thịt heo Knorr Đường Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Dưa Chua Gân Bò Canh Dưa Chua Gân Bò
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep
Nghêu Kho Keo Nghêu Kho Keo
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep
Tôm Xào Bơ Tỏi Rau Củ Tôm Xào Bơ Tỏi Rau Củ
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep
Trứng Cuộn Rau Củ Đơn Giản Trứng Cuộn Rau Củ Đơn Giản
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep

Món ăn tương tự

Canh Dưa Chua Gân Bò

Canh Dưa Chua Gân Bò
Canh Chua Nghêu

Canh Chua Nghêu
Cà Ri Gà Cho Bé

Cà Ri Gà Cho Bé
Canh Bắp Cải Thịt Viên

Canh Bắp Cải Thịt Viên
Canh Sườn Non Rau Củ

Canh Sườn Non Rau Củ
Canh Cá Bông Lau Lá Bụp Giấm

Canh Cá Bông Lau Lá Bụp Giấm
Bò Kho Đậm Đà

Bò Kho Đậm Đà
Canh Cải Thìa Tôm Tươi

Canh Cải Thìa Tôm Tươi
Canh Kim Chi Thịt Gà

Canh Kim Chi Thịt Gà
Giò Heo Hầm Bí Đỏ

Giò Heo Hầm Bí Đỏ
Canh Bông Cải Thịt Xay

Canh Bông Cải Thịt Xay
Canh Đậu Hũ Hẹ

Canh Đậu Hũ Hẹ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne