Canh Đậu Hũ Hẹ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Canh Đậu Hũ Hẹ Thanh Mát Cho Bữa Cơm

Canh đậu hũ hẹ ngọt mát, thơm ngon giải nhiệt cực tốt cho những ngày hè nóng nực, oi bức. Nay lại nhờ có xốt nêm mà làm thật đơn giản, chỉ mất 10 phút là xong tô canh thanh đạm này rồi. Vào bếp làm thử cùng với mình nha.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt băm với xíu muối và tiêu. Đậu hũ cắt vuông cờ. Hẹ rửa sạch cắt khúc ngắn. Cà chua cắt múi cau lớn sau đó cắt làm 2. Hành lá cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho dầu vào nồi cùng hành tím băm, phi thơm. Sau đó cho cà chua vào xào lấy màu. Cho tiếp thịt xay vào xào cùng. Thịt chín thì nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt gà. Đảo cho hỗn hợp thấm vị.

* Bước 3

Đổ nước lọc vào nồi cà chua thịt xào. Đun sôi. Nêm vào muối, đường nếm cho vừa vị của bạn là được. Canh sôi thì cho đậu hủ và hẹ vào nấu cho sôi lại là hoàn tất.

* Bước 4

Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ và ít tiêu xay. Thưởng thức nóng. Với gia vị chính là Xốt nêm đậm đà thịt gà Knorr, món canh thơm và đậm đà, ngon khó cưỡng. Chúc các bạn ngon miệng !!