Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Cánh Gà Sốt Cay Ăn Cùng Cơm Lá Dứa Ngon

Cánh Gà Sốt Cay Ăn Cùng Cơm Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Bích Ni

Cách Làm Cánh Gà Sốt Cay Ăn Cùng Cơm Lá Dứa Ngon

Ba má mình sống ở vùng thôn quê, thương nhau bằng gừng cay muối mặn và hy sinh biết bao điều để nuôi mấy chị em mình khôn lớn như ngày hôm nay. Với chủ đề “Đáp công sinh thành” – mình thực hiện món cánh gà sốt cay ăn cùng cơm lá dứa – với đủ vị mặn – ngọt – cay – thơm để tỏ lòng thành yêu thương.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cánh gà

2 Lá

Lá dứa

1 Chén

Gạo

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết.
Chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết.

* Bước 2

Cắt nhỏ lá dứa, bỏ vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước. Vo gạo và cho nước lá dứa vào nấu cùng.
Cắt nhỏ lá dứa, bỏ vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước. Vo gạo và cho nước lá dứa vào nấu cùng. Cắt nhỏ lá dứa, bỏ vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước. Vo gạo và cho nước lá dứa vào nấu cùng. Cắt nhỏ lá dứa, bỏ vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước. Vo gạo và cho nước lá dứa vào nấu cùng. Cắt nhỏ lá dứa, bỏ vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước. Vo gạo và cho nước lá dứa vào nấu cùng.

* Bước 3

Ướp cánh gà với 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Sau đó cho bột bắp vào xóc chung với cánh gà. Chiên vàng cánh gà với lửa vừa.
Ướp cánh gà với 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Sau đó cho bột bắp vào xóc chung với cánh gà. Chiên vàng cánh gà với lửa vừa. Ướp cánh gà với 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Sau đó cho bột bắp vào xóc chung với cánh gà. Chiên vàng cánh gà với lửa vừa. Ướp cánh gà với 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Sau đó cho bột bắp vào xóc chung với cánh gà. Chiên vàng cánh gà với lửa vừa. Ướp cánh gà với 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Sau đó cho bột bắp vào xóc chung với cánh gà. Chiên vàng cánh gà với lửa vừa.

* Bước 4

Khuấy đều hỗn hợp gồm: 3/4 chén nước + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh ớt rim + 1,5 muỗng canh đường + 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi, cho tiếp cánh gà đã chiên vào. Để lửa nhỏ rim cho thấm. Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp hoà với nước vào để sốt ớt đặc lại và tắt bếp.
Khuấy đều hỗn hợp gồm: 3/4 chén nước + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh ớt rim + 1,5 muỗng canh đường + 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi, cho tiếp cánh gà đã chiên vào. Để lửa nhỏ rim cho thấm. Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp hoà với nước vào để sốt ớt đặc lại và tắt bếp. Khuấy đều hỗn hợp gồm: 3/4 chén nước + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh ớt rim + 1,5 muỗng canh đường + 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi, cho tiếp cánh gà đã chiên vào. Để lửa nhỏ rim cho thấm. Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp hoà với nước vào để sốt ớt đặc lại và tắt bếp. Khuấy đều hỗn hợp gồm: 3/4 chén nước + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh ớt rim + 1,5 muỗng canh đường + 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi, cho tiếp cánh gà đã chiên vào. Để lửa nhỏ rim cho thấm. Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp hoà với nước vào để sốt ớt đặc lại và tắt bếp. Khuấy đều hỗn hợp gồm: 3/4 chén nước + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh ớt rim + 1,5 muỗng canh đường + 3/4 muỗng canh xốt đậm đặc Knorr. Cho hỗn hợp trên vào chảo đun sôi, cho tiếp cánh gà đã chiên vào. Để lửa nhỏ rim cho thấm. Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp hoà với nước vào để sốt ớt đặc lại và tắt bếp.

* Bước 5

Bày trí cơm + cánh gà ra đĩa và mời ba má thưởng thức.
Bày trí cơm + cánh gà ra đĩa và mời ba má thưởng thức. Bày trí cơm + cánh gà ra đĩa và mời ba má thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne