Tôm Xốt Me

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyen Thuxuan

Cách Làm Tôm Xốt Me Chua Ngọt Đậm Đà Cho Bữa Cơm

"Còn nhớ ngày ấy mình và ông xã quen nhau thật tình cờ, đến nay đã tận gần 6 năm trời. Phải chăng là do 2 đứa đều có nhiều điểm chung. Mình và ông xã lúc nào cũng thích ăn cơm nhà, không biết có phải do nịnh vợ hay không chứ từ khi quen nhau tới giờ vợ nấu món gì chồng cũng khen ngon. Còn nhớ món đầu tiên mà mình nấu cho ông xã ăn đó chính là món TÔM XỐT ME, không ngờ món đấy lại làm ông xã mê mẩn tới vậy hihi. Ông xã nói đi đâu hay làm gì anh cũng chỉ thích ăn món vợ nấu, đặc biết món tôm xốt me ăn hoài không chán. Mình rất thích nấu ăn cho người yêu thương. Không biết có phải do di truyền từ ba không tới giờ 2 bé nhà mình cũng nghiền món tôm sốt me. Hôm rồi mấy mẹ con đi BigC mua sắm thì mình bắt gặp chai Xốt Nêm Từ Thịt Knorr mua về dùng thử. Dùng Xốt Nêm Knorr ướp tôm và vẫn theo các bước làm tôm sốt me như mọi ngày mà ông xã và các con ăn lại khen sao bữa nay mẹ nấu món này ngon hơn quá chừng. Xốt Nêm vừa dùng để ướp, vừa dùng để nêm thật tiện lợi. Thế mới biết tình cảm vợ chồng nồng ấm mãi hay không cũng là do người vợ có biết vui vén và đem yêu thương vào mỗi bữa cơm gia đình. Mọi người ơi cùng bình chọn và tham gia cuộc thi với Xuân nha, chia sẻ những kỉ niệm lại có cơ hội rinh quà từ Knorr nè. #Knorr #KnorrXốtNêmTừThịt #XốtNêmTừThịt #Thấmvịngon #Bừnghươngsắc #MượnMónTỏLòng"

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem tôm cắt bỏ phần đầu và đầu nhọn sau đó rửa lại cho sạch sẽ, để ráo nước. Pha hỗn hợp nước sốt me gồm: 2 thìa nước cốt me, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 xíu muối, tiêu, hạt nêm, dầu mè và khuấy đều cho đường tan hết. Hành khô + tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn, tiếp theo cho hành khô+ tỏi băm và phi cho thơm sau đó cho tôm vào xào ở lửa lớn để tôm không ra nhiều nước. Tiếp theo bạn đổ bát nước sốt me vào cùng và đảo đều, rang cho tới khi tôm rút cạn nước thì cho hành lá vào cùng, đảo đều là tắt bếp.