Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Lòng Gà Kho Đơn Giản Cho Bữa Cơm Nhà
Lòng Gà Kho yêu thích

Lòng Gà Kho

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hằng Nga Phạm

Cách Làm Lòng Gà Kho Đơn Giản Cho Bữa Cơm Nhà

Gan gà beo béo, mề gà giòn sần sật rồi kho mằn mặn với nghệ, ớt, ăn cùng cơm nóng ngon lắm cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Lòng gà

5 Gr

Tỏi băm

5 Gr

Ớt băm

3 Gr

Bột nghệ

20 ml

Nước mắm

2 Gr

Muối

5 Gr

Đường

5 Gr

Bột ngọt

10 Gr

Xốt nêm thịt gà Knorr

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm lòng gà vào nước muối loãng 10' cho sạch chất bẩn rồi rửa lại nhiều lần với nước. Để lòng gà ráo nước rồi ướp vào 3gr bột nghệ, 20ml nước mắm, 2gr muối, 5gr đường, 5 gr bột ngọt, 10gr xốt nêm khoảng 30' cho thấm.
Ngâm lòng gà vào nước muối loãng 10' cho sạch chất bẩn rồi rửa lại nhiều lần với nước. Để lòng gà ráo nước rồi ướp vào 3gr bột nghệ, 20ml nước mắm, 2gr muối, 5gr đường, 5 gr bột ngọt, 10gr xốt nêm khoảng 30' cho thấm. Ngâm lòng gà vào nước muối loãng 10' cho sạch chất bẩn rồi rửa lại nhiều lần với nước. Để lòng gà ráo nước rồi ướp vào 3gr bột nghệ, 20ml nước mắm, 2gr muối, 5gr đường, 5 gr bột ngọt, 10gr xốt nêm khoảng 30' cho thấm.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm và ớt băm, rồi cho lòng gà vào đảo đều, thêm 1 ít nước vào xăm xắp mặt rồi kho nhỏ lửa đến khi lòng gà chín thì tắt bếp.
Phi thơm tỏi băm và ớt băm, rồi cho lòng gà vào đảo đều, thêm 1 ít nước vào xăm xắp mặt rồi kho nhỏ lửa đến khi lòng gà chín thì tắt bếp. Phi thơm tỏi băm và ớt băm, rồi cho lòng gà vào đảo đều, thêm 1 ít nước vào xăm xắp mặt rồi kho nhỏ lửa đến khi lòng gà chín thì tắt bếp. Phi thơm tỏi băm và ớt băm, rồi cho lòng gà vào đảo đều, thêm 1 ít nước vào xăm xắp mặt rồi kho nhỏ lửa đến khi lòng gà chín thì tắt bếp.

* Bước 3

Đợi cơm chín là cả nhà mình cùng ăn trưa thôi.
Đợi cơm chín là cả nhà mình cùng ăn trưa thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Lòng gà kho Lòng gà Tỏi băm Ớt băm Bột nghệ Nước mắm Muối Đường Bột ngọt Xốt nêm thịt gà Knorr

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lòng Gà Kho Lòng Gà Kho
sao : Hằng Nga Phạm
Cải Thìa Xào Tỏi Cải Thìa Xào Tỏi
sao : Hằng Nga Phạm

Món ăn tương tự

Lòng Gà Kho

Lòng Gà Kho
Rau Bí Xào Tôm Thịt

Rau Bí Xào Tôm Thịt
Thịt Heo Xào Rau Củ Quả

Thịt Heo Xào Rau Củ Quả
Mì Xào Uyên Ương Hải Sản

Mì Xào Uyên Ương Hải Sản
Miến Xào Rau Củ Ngũ Sắc

Miến Xào Rau Củ Ngũ Sắc
Bầu Non Xào Xúc Xích

Bầu Non Xào Xúc Xích
Hến Xào Xúc Bánh Đa

Hến Xào Xúc Bánh Đa
Mề Gà Rang Sả Lá Chanh

Mề Gà Rang Sả Lá Chanh
Cơm Chiên Dưa Bò Trứng

Cơm Chiên Dưa Bò Trứng
Bò Lúc Lắc Xốt Nêm

Bò Lúc Lắc Xốt Nêm
Bò Xào Đậu Que Dinh Dưỡng

Bò Xào Đậu Que Dinh Dưỡng
Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò

Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne