Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Đậu Hũ Xốt Gà Cay Béo Bùi, Ngon Lạ Miệng

Đậu Hũ Xốt Gà Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Anh Lê

Cách Làm Đậu Hũ Xốt Gà Cay Béo Bùi, Ngon Lạ Miệng

Đậu hũ là món ăn thanh đạm, dễ chế biến lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Mình xin giới thiệu đến cả nhà món đậu hũ xốt gà cay, vừa ngon miệng lại vừa dễ làm để chiêu đãi người thân mình nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1 Cây

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Băm nhuyễn thịt gà, cà rốt với bí ngòi thì chúng ta sẽ cắt hạt lựu nhỏ.

* Bước 2

Chuẩn bị 1 cái chảo, cho hành tím, hành tây, 1 ít cà rốt dư vào nấu cùng 100ml nước dùng đến khi cạn còn 1/2 thì thêm gia vị gồm: đường, muối, tương ớt hàn quốc, tương ớt, tương cà, xốt nêm knorr vào. Nấu tan gia vị thì tắt bếp để nguội.

* Bước 3

Làm nóng cái chảo khác, cho ít dầu ăn rồi xào chín lần lượt cà rốt, bí ngòi và thịt gà đã băm nhuyễn. Sau đó thêm vào 3gr xốt nêm thịt gà Knorr, trộn đều rồi tắt bếp.