Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Gà Xào Rau Củ Sốt Coca Đậm Đà Thơm Ngon

Gà Xào Rau Củ Sốt Coca

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hốp

Cách Làm Gà Xào Rau Củ Sốt Coca Đậm Đà Thơm Ngon

Thỉnh thoảng dùng Coca để nấu ăn cũng rất ngon luôn nhé. Không cần nêm đường mà vẫn có vị ngọt cũng như vị sốt vô cùng lạ luôn. Thử ngay với công thức của mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cái

Phi lê gà

1/2 Lon

Coca Cola

2 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Củ

Hành tây

5 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Rượu trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ tỏi và hành tây rồi thái hành tây thành khối vuông, tỏi thì băm nhỏ. Rửa sạch ớt chuông và bông cải xanh, cắt bông cải xanh thành từng cọng. Cắt ớt chuông bằng kích thước của hành tây.
Bóc vỏ tỏi và hành tây rồi thái hành tây thành khối vuông, tỏi thì băm nhỏ. Rửa sạch ớt chuông và bông cải xanh, cắt bông cải xanh thành từng cọng. Cắt ớt chuông bằng kích thước của hành tây. Bóc vỏ tỏi và hành tây rồi thái hành tây thành khối vuông, tỏi thì băm nhỏ. Rửa sạch ớt chuông và bông cải xanh, cắt bông cải xanh thành từng cọng. Cắt ớt chuông bằng kích thước của hành tây. Bóc vỏ tỏi và hành tây rồi thái hành tây thành khối vuông, tỏi thì băm nhỏ. Rửa sạch ớt chuông và bông cải xanh, cắt bông cải xanh thành từng cọng. Cắt ớt chuông bằng kích thước của hành tây. Bóc vỏ tỏi và hành tây rồi thái hành tây thành khối vuông, tỏi thì băm nhỏ. Rửa sạch ớt chuông và bông cải xanh, cắt bông cải xanh thành từng cọng. Cắt ớt chuông bằng kích thước của hành tây.

* Bước 2

Rửa sạch phi lê gà với muối cho khử bớt mùi tanh. Cắt phi lê gà thành khối vuông vừa ăn. Xếp rau củ lại chung cho thuận tiện.
Rửa sạch phi lê gà với muối cho khử bớt mùi tanh. Cắt phi lê gà thành khối vuông vừa ăn. Xếp rau củ lại chung cho thuận tiện. Rửa sạch phi lê gà với muối cho khử bớt mùi tanh. Cắt phi lê gà thành khối vuông vừa ăn. Xếp rau củ lại chung cho thuận tiện.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào đun nóng, thả gà vào xào sơ cho đến khi mất hết màu hồng thì trút riêng ra. Dùng lại cái chảo đó, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, thả hành tây vào xào sơ.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào đun nóng, thả gà vào xào sơ cho đến khi mất hết màu hồng thì trút riêng ra. Dùng lại cái chảo đó, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, thả hành tây vào xào sơ. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào đun nóng, thả gà vào xào sơ cho đến khi mất hết màu hồng thì trút riêng ra. Dùng lại cái chảo đó, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, thả hành tây vào xào sơ.

* Bước 4

Tiếp theo cho bông cải xanh vào xào khoảng 2 phút nữa rồi cho ớt chuông vào xào. Bạn không cần xào quá chín đâu vì chúng ta sẽ dùng sốt làm chín rau củ. Trong lúc này chúng ta pha nhanh phần sốt: Cho dầu hào, tương ớt, nước tương, rượu trắng trộn đều với nhau trong chén.
Tiếp theo cho bông cải xanh vào xào khoảng 2 phút nữa rồi cho ớt chuông vào xào. Bạn không cần xào quá chín đâu vì chúng ta sẽ dùng sốt làm chín rau củ. Trong lúc này chúng ta pha nhanh phần sốt: Cho dầu hào, tương ớt, nước tương, rượu trắng trộn đều với nhau trong chén. Tiếp theo cho bông cải xanh vào xào khoảng 2 phút nữa rồi cho ớt chuông vào xào. Bạn không cần xào quá chín đâu vì chúng ta sẽ dùng sốt làm chín rau củ. Trong lúc này chúng ta pha nhanh phần sốt: Cho dầu hào, tương ớt, nước tương, rượu trắng trộn đều với nhau trong chén. Tiếp theo cho bông cải xanh vào xào khoảng 2 phút nữa rồi cho ớt chuông vào xào. Bạn không cần xào quá chín đâu vì chúng ta sẽ dùng sốt làm chín rau củ. Trong lúc này chúng ta pha nhanh phần sốt: Cho dầu hào, tương ớt, nước tương, rượu trắng trộn đều với nhau trong chén. Tiếp theo cho bông cải xanh vào xào khoảng 2 phút nữa rồi cho ớt chuông vào xào. Bạn không cần xào quá chín đâu vì chúng ta sẽ dùng sốt làm chín rau củ. Trong lúc này chúng ta pha nhanh phần sốt: Cho dầu hào, tương ớt, nước tương, rượu trắng trộn đều với nhau trong chén.

* Bước 5

Rưới phần sốt này vào rau củ rồi trộn đều lên. Rót 1/2 lon Coca vào rồi vặn lửa lớn đun sôi cho đến khi thấy sốt hơi cạn và rau củ đã chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng trút phần phi lê gà trở lại là hoàn thành.
Rưới phần sốt này vào rau củ rồi trộn đều lên. Rót 1/2 lon Coca vào rồi vặn lửa lớn đun sôi cho đến khi thấy sốt hơi cạn và rau củ đã chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng trút phần phi lê gà trở lại là hoàn thành. Rưới phần sốt này vào rau củ rồi trộn đều lên. Rót 1/2 lon Coca vào rồi vặn lửa lớn đun sôi cho đến khi thấy sốt hơi cạn và rau củ đã chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng trút phần phi lê gà trở lại là hoàn thành.

* Bước 6

Cho gà xào rau củ sốt Coca ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt nha. Ai chưa thử thì thử đi nè!!!
Cho gà xào rau củ sốt Coca ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt nha. Ai chưa thử thì thử đi nè!!! Cho gà xào rau củ sốt Coca ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt nha. Ai chưa thử thì thử đi nè!!! Cho gà xào rau củ sốt Coca ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt nha. Ai chưa thử thì thử đi nè!!! Cho gà xào rau củ sốt Coca ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt nha. Ai chưa thử thì thử đi nè!!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne