Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Bí Đao Thịt Viên thanh mát, cho bữa cơm

Canh Bí Đao Thịt Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Sơn

Cách làm Canh Bí Đao Thịt Viên thanh mát, cho bữa cơm

Canh bí đao thịt viên là món ngon quen thuộc vô cùng thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Không chỉ bắt cơm, ngon miệng, món canh này còn giúp giải nhiệt hiệu quả nữa đấy. Sẵn đang mùa bí, bạn mua thịt về trổ tài món canh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bí đao

100 Gr

Ngò rí

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều.
Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều. Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều.

* Bước 2

Đun sôi 500ml nước. Khi nước sôi, dùng muỗng múc thịt heo bằm thành từng miếng nhỏ, ép tròn cho vào nồi nước. Thịt chuyển qua màu trắng, vớt ra.
Đun sôi 500ml nước. Khi nước sôi, dùng muỗng múc thịt heo bằm thành từng miếng nhỏ, ép tròn cho vào nồi nước. Thịt chuyển qua màu trắng, vớt ra.

* Bước 3

Cho bí đao vào nồi nước đó, nấu khoảng 1 phút. Cho thịt viên vào, nấu sôi là được. Tắt bếp, cho ngò rí cắt nhỏ vào. Nêm lại gia vị nếu cần.
Cho bí đao vào nồi nước đó, nấu khoảng 1 phút. Cho thịt viên vào, nấu sôi là được. Tắt bếp, cho ngò rí cắt nhỏ vào. Nêm lại gia vị nếu cần.

* Bước 4

Múc canh ra tô, để nguội và dùng với cơm trắng, các món mặn.
Múc canh ra tô, để nguội và dùng với cơm trắng, các món mặn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne