Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Khổ Qua Vải Thiều
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hải YếnCách Nấu Canh Khổ Qua Vải Thiều Lạ Miệng Thanh Mát
Khổ qua (mướp đắng) giúp giải nhiệt, chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít trái vải thiều nấu cùng khổ qua, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng. Cùng thử làm nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Trái
Khổ qua
10 Trái
Vải
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Củ
Hành tím
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vải bóc vỏ, tách lấy cùi vải, bỏ hạt. Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, cắt khúc khoảng 1-2cm còn hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ.
* Bước 2
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, đổ 1 lít nước vào, nấu sôi.
* Bước 3
Khi nước sôi, cho khổ qua vào, nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
* Bước 4
Cuối cùng, cho vải vào, đậy kín nắp, nấu thêm 3 phút. Múc canh ra tô và dùng với cơm nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne