Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Xào Rau Cần
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thích BòCách làm Cá Xào Rau Cần lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà
Món cá xào thơm ngon nóng hổi bổ dưỡng không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Chắc chắn đây sẽ là món ăn đưa cơm và được cả nhà yêu thích đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
300 Gr
Cá lóc
1 Củ
Hành tây
4 Cái
Nấm hương
1 Bó
Cần nước
1 Muỗng canh
Nước mắm
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
3 Lát
Gừng
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/4 Muỗng cà phê
Muối
1/3 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau cần rửa sạch cắt nhỏ để ráo. Cá thái lát mỏng ướp gừng băm, nước mắm, tiêu trong khoảng 10 phút. Nấm hương ngâm nở cắt đôi, hành tây cắt nhỏ.
* Bước 2
Đun 1 muỗng canh dầu trên chảo nóng già, cho 1/2 hành tây xào thơm, cho cá vào xào săn với lửa lớn.
* Bước 3
Xúc cá ra đĩa, tiếp tục cho dầu vào chảo, cho nốt chỗ hành tây xào thơm, cho rau cần vào xào, cho cá và nấm hương vào xào cùng. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne