Miến Xào Thịt Băm Và Cà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách Làm Miến Xào Thịt Băm Và Cà Thơm Ngon Ở Nhà

Miến xào là món ăn ưa thích của nhiều người vì trong miến chứa ít tinh bột nên không lo sợ béo, tăng cân. Món miến xào thịt băm cà tím làm theo cách trên không chỉ dai ngon mà còn ngọt vị thịt băm và cà. Bạn hãy vào bếp và thử ngay món miến xào theo cách này nhé.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt băm vào bát thêm ít rượu, nước tương đặc vào trộn đều. Tỏi, gừng băm nhỏ, hành thái nhỏ. Miến ngâm cho mềm rồi rửa sạch.

* Bước 2

Cà tím gọt vỏ thái miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối để không bị thâm. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi gừng vào xào thơm rồi đổ thịt đã ướp và đảo tơi rồi trút ra bát.