Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm CupCake Sữa Chua Cực Ngon Mà Đơn Giản
Cupcake Sữa Chua yêu thích

Cupcake Sữa Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyen hongoanh

Cách Làm CupCake Sữa Chua Cực Ngon Mà Đơn Giản

Bánh thơm, mềm mịn như bông, sờ rất êm tay, có sữa chua nên bánh dịu nhẹ, ăn k ngán, rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
80 Gr

Bột mì

2 Gr

Bột nở (baking powder)

15 ml

Sữa tươi

3 Cái

Lòng đỏ trứng gà

1 Hũ

Sữa chua

3 Cái

Lòng trắng trứng gà

5 Gr

Muối

100 Gr

Kem phô mai

30 Gr

Đường trắng

100 Gr

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 3 lòng đỏ trứng + 15g đường + sữa tươi trộn đều mịn. Rây thêm bột mỳ + bột nở vào trộn đều. Cho thêm sữa chua vào trộn đều.
Cho 3 lòng đỏ trứng + 15g đường + sữa tươi trộn đều mịn. Rây thêm bột mỳ + bột nở vào trộn đều. Cho thêm sữa chua vào trộn đều.

* Bước 2

Cho 3 lòng trắng thêm xíu muối đánh nổi bọt lớn. Thêm từ từ đường vào đánh bông cứng.
Cho 3 lòng trắng thêm xíu muối đánh nổi bọt lớn. Thêm từ từ đường vào đánh bông cứng.

* Bước 3

Trộn từ từ hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng. fold dưới lên trên nhẹ nhàng, dứt khoát, đều.
Trộn từ từ hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng. fold dưới lên trên nhẹ nhàng, dứt khoát, đều. Trộn từ từ hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng. fold dưới lên trên nhẹ nhàng, dứt khoát, đều. Trộn từ từ hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng. fold dưới lên trên nhẹ nhàng, dứt khoát, đều.

* Bước 4

Cho hỗn hợp vào khuôn. Nướng 170 độ 25-30p tùy lò.
Cho hỗn hợp vào khuôn. Nướng 170 độ 25-30p tùy lò. Cho hỗn hợp vào khuôn. Nướng 170 độ 25-30p tùy lò.

* Bước 5

Làm kem: 100g cream cheese + 100g bơ + 30g đường đánh tan hoà quyện vào nhau đến dẻo mịn. Cho vào ngăn mát 10-15p. Lấy ra bắt hình trên bánh theo mong muốn.
Làm kem: 100g cream cheese + 100g bơ + 30g đường đánh tan hoà quyện vào nhau đến dẻo mịn. Cho vào ngăn mát 10-15p. Lấy ra bắt hình trên bánh theo mong muốn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Cupcake sữa chua Bột mì Bột nở (baking powder) Sữa tươi Lòng đỏ trứng gà Sữa chua Lòng trắng trứng gà Muối Kem phô mai Đường trắng Bơ lạt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cupcake Sữa Chua Cupcake Sữa Chua
sao : nguyen hongoanh

Món ăn tương tự

Cupcake Sữa Chua

Cupcake Sữa Chua
Bánh Quy Chocolate Đơn Giản

Bánh Quy Chocolate Đơn Giản
Bánh Dẻo Trung Thu

Bánh Dẻo Trung Thu
Bánh Trung Thu Nhân Bí Đỏ Hạt Dưa

Bánh Trung Thu Nhân Bí Đỏ Hạt Dưa
Bánh Trung Thu Nhân Sầu Riêng

Bánh Trung Thu Nhân Sầu Riêng
Bánh Su Chiên Nhân Sầu Riêng

Bánh Su Chiên Nhân Sầu Riêng
Bánh Bắp Hấp Nước Cốt Dừa

Bánh Bắp Hấp Nước Cốt Dừa
Bánh Trung Thu Ngũ Sắc

Bánh Trung Thu Ngũ Sắc
Bánh Trung Thu Sầu Riêng Vỏ Tuyết

Bánh Trung Thu Sầu Riêng Vỏ Tuyết
Bánh Muffin Socola Yến Mạch

Bánh Muffin Socola Yến Mạch
Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Singapore

Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Singapore
Bánh Chuối Hấp Đỏ

Bánh Chuối Hấp Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne