Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Gà Kho Nghệ | Đậm Đà, Ấm Bụng Ngày Mưa
Gà Kho Nghệ yêu thích

Gà Kho Nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Gà Kho Nghệ | Đậm Đà, Ấm Bụng Ngày Mưa

Nghệ là 1 loại cây thuốc quý, rất lành tính, có tác dụng trị 1 số bệnh, cũng như công dụng vô cùng tuyệt vời trong làm đẹp. Bên cạnh đó, nghệ tươi sau khi mài thành bột lại là 1 loại gia vị vô cùng bắt mắt và góp phần làm nên hương vị khó cưỡng trong các món ăn đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Đùi gà

1 Nhánh

Gừng nhỏ

1 Muỗng canh

Bột nghệ

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào gà 1 muỗng canh muối, bóp và rửa sạch gà. Để gà ráo nước. Cho gà vào 1 cái thau sạch để ướp gia vị
Cho vào gà 1 muỗng canh muối, bóp và rửa sạch gà. Để gà ráo nước. Cho gà vào 1 cái thau sạch để ướp gia vị Cho vào gà 1 muỗng canh muối, bóp và rửa sạch gà. Để gà ráo nước. Cho gà vào 1 cái thau sạch để ướp gia vị Cho vào gà 1 muỗng canh muối, bóp và rửa sạch gà. Để gà ráo nước. Cho gà vào 1 cái thau sạch để ướp gia vị

* Bước 2

Cho vào thau thịt gà 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt.
Cho vào thau thịt gà 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho vào thau thịt gà 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho vào thau thịt gà 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 3

Băm nhuyễn tỏi, ớt cho vào thau gà để ướp. Rắc lên gà 1 ít tiêu xay. Dùng đũa đảo đều thịt gà cho gà thấm gia vị. Ướp gà trong vòng 15 phút.
Băm nhuyễn tỏi, ớt cho vào thau gà để ướp. Rắc lên gà 1 ít tiêu xay. Dùng đũa đảo đều thịt gà cho gà thấm gia vị. Ướp gà trong vòng 15 phút.

* Bước 4

Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn + ớt trái khô vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào xào săn, cho thêm 1 ít nước nấu chín gà.
Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn + ớt trái khô vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào xào săn, cho thêm 1 ít nước nấu chín gà. Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn + ớt trái khô vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào xào săn, cho thêm 1 ít nước nấu chín gà. Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn + ớt trái khô vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào xào săn, cho thêm 1 ít nước nấu chín gà. Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn + ớt trái khô vào phi thơm. Cho gà đã ướp vào xào săn, cho thêm 1 ít nước nấu chín gà.

* Bước 5

Xào gà khoang 10 phút, thấy gà chín. Lấy muỗng sạch múc 1 muỗng canh bột nghệ cho vào chảo gà đang xào. Hạ bớt lửa, cho gà cạn bớt nước.
Xào gà khoang 10 phút, thấy gà chín. Lấy muỗng sạch múc 1 muỗng canh bột nghệ cho vào chảo gà đang xào. Hạ bớt lửa, cho gà cạn bớt nước. Xào gà khoang 10 phút, thấy gà chín. Lấy muỗng sạch múc 1 muỗng canh bột nghệ cho vào chảo gà đang xào. Hạ bớt lửa, cho gà cạn bớt nước.

* Bước 6

Cạo sạch vỏ gừng, rửa sạch và để ráo nước. Cắt gừng thành sợi nhuyễn. Chảo gà cạn bớt nước, cho gừng cắt sợi vào đảo đều cho gừng dậy mùi thơm.
Cạo sạch vỏ gừng, rửa sạch và để ráo nước. Cắt gừng thành sợi nhuyễn. Chảo gà cạn bớt nước, cho gừng cắt sợi vào đảo đều cho gừng dậy mùi thơm. Cạo sạch vỏ gừng, rửa sạch và để ráo nước. Cắt gừng thành sợi nhuyễn. Chảo gà cạn bớt nước, cho gừng cắt sợi vào đảo đều cho gừng dậy mùi thơm. Cạo sạch vỏ gừng, rửa sạch và để ráo nước. Cắt gừng thành sợi nhuyễn. Chảo gà cạn bớt nước, cho gừng cắt sợi vào đảo đều cho gừng dậy mùi thơm.

* Bước 7

Tiếp tục xào thịt gà thêm 3 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
Tiếp tục xào thịt gà thêm 3 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.

* Bước 8

Múc gà ra dĩa và ăn khi còn nóng. Chúc các bạn thành công.
Múc gà ra dĩa và ăn khi còn nóng. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Gà kho nghệ Đùi gà Gừng nhỏ Bột nghệ Nước mắm Đường trắng Muối Bột ngọt Tiêu xay Tỏi băm Ớt băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Kho Nghệ Gà Kho Nghệ
sao : Tuyet dang
Mứt Dừa Vị Cafe Và Sữa Mứt Dừa Vị Cafe Và Sữa
sao : Tuyet dang
Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng Chấm Mắm Nêm Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng Chấm Mắm Nêm
sao : Tuyet dang
Trứng Chiên Cà Chua Ngon Cơm Trứng Chiên Cà Chua Ngon Cơm
sao : Tuyet dang

Món ăn tương tự

Gà Kho Nghệ

Gà Kho Nghệ
Hột Vịt Lộn Xào

Hột Vịt Lộn Xào
Ếch Om Cà

Ếch Om Cà
Thịt Ba Chỉ Rim Tỏi Cô Đơn

Thịt Ba Chỉ Rim Tỏi Cô Đơn
Tôm Rim Mắm Me Cay

Tôm Rim Mắm Me Cay
Cá Kèo Kho Rau Răm

Cá Kèo Kho Rau Răm
Tôm Rim Nước Dừa

Tôm Rim Nước Dừa
Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà

Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà
Thịt Kho Tiêu Đậm Đà

Thịt Kho Tiêu Đậm Đà
Sườn Non Kho Trái Thơm

Sườn Non Kho Trái Thơm
Cá Trắm Kho Tộ

Cá Trắm Kho Tộ
Thịt Nạc Kho Tóp Mỡ

Thịt Nạc Kho Tóp Mỡ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne