Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Chua Cá Basa | Đơn Giản Tại Nhà

Canh Chua Cá Basa Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn tâm

Cách Làm Canh Chua Cá Basa | Đơn Giản Tại Nhà

Món canh chua cá basa thì người dân miền Nam miền Tây ai cũng biết. Có nhiều cách biến tấu khác nhau tạo nên món canh chua ngon và bổ dưỡng này. Hãy cùng mình làm món canh cá này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá ba sa

3 Trái

Cà chua

10 Gr

Me chín

4 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về cắt khúc rửa sach với nước muối pha loãng. Đậu bắp và cà chua rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
Cá mua về cắt khúc rửa sach với nước muối pha loãng. Đậu bắp và cà chua rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Cá mua về cắt khúc rửa sach với nước muối pha loãng. Đậu bắp và cà chua rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Cá mua về cắt khúc rửa sach với nước muối pha loãng. Đậu bắp và cà chua rửa sạch cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Bắt nồi lên cho nóng cùng với dầu ăn cho nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín tiếp kế cho 1 lít nước lọc vào nồi. Cho cá basa vào nấu chín. Khi nước trong nồi sôi. Cho 1 vắt me vào chén. Dùng nước nấu canh mình cho 1 vá nước vào chén me. Dầm nát me vắt lấy cốt me.
Bắt nồi lên cho nóng cùng với dầu ăn cho nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín tiếp kế cho 1 lít nước lọc vào nồi. Cho cá basa vào nấu chín. Khi nước trong nồi sôi. Cho 1 vắt me vào chén. Dùng nước nấu canh mình cho 1 vá nước vào chén me. Dầm nát me vắt lấy cốt me. Bắt nồi lên cho nóng cùng với dầu ăn cho nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín tiếp kế cho 1 lít nước lọc vào nồi. Cho cá basa vào nấu chín. Khi nước trong nồi sôi. Cho 1 vắt me vào chén. Dùng nước nấu canh mình cho 1 vá nước vào chén me. Dầm nát me vắt lấy cốt me. Bắt nồi lên cho nóng cùng với dầu ăn cho nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín tiếp kế cho 1 lít nước lọc vào nồi. Cho cá basa vào nấu chín. Khi nước trong nồi sôi. Cho 1 vắt me vào chén. Dùng nước nấu canh mình cho 1 vá nước vào chén me. Dầm nát me vắt lấy cốt me. Bắt nồi lên cho nóng cùng với dầu ăn cho nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín tiếp kế cho 1 lít nước lọc vào nồi. Cho cá basa vào nấu chín. Khi nước trong nồi sôi. Cho 1 vắt me vào chén. Dùng nước nấu canh mình cho 1 vá nước vào chén me. Dầm nát me vắt lấy cốt me.

* Bước 3

Cho hết phần me đã vắt lấy cốt sau đó nêm gia vị vào nồi. Sau đó đun sôi. Tiếp kế cho đậu bắp vào nấu chín thêm 2 phút. sau đó cho rau nêm và cuối cùng tắt bé cho tiêu vào nồi cho thơm. Dọn món ra ăn cùng cơm thôi nào. Hihi!
Cho hết phần me đã vắt lấy cốt sau đó nêm gia vị vào nồi. Sau đó đun sôi. Tiếp kế cho đậu bắp vào nấu chín thêm 2 phút. sau đó cho rau nêm và cuối cùng tắt bé cho tiêu vào nồi cho thơm. Dọn món ra ăn cùng cơm thôi nào. Hihi! Cho hết phần me đã vắt lấy cốt sau đó nêm gia vị vào nồi. Sau đó đun sôi. Tiếp kế cho đậu bắp vào nấu chín thêm 2 phút. sau đó cho rau nêm và cuối cùng tắt bé cho tiêu vào nồi cho thơm. Dọn món ra ăn cùng cơm thôi nào. Hihi! Cho hết phần me đã vắt lấy cốt sau đó nêm gia vị vào nồi. Sau đó đun sôi. Tiếp kế cho đậu bắp vào nấu chín thêm 2 phút. sau đó cho rau nêm và cuối cùng tắt bé cho tiêu vào nồi cho thơm. Dọn món ra ăn cùng cơm thôi nào. Hihi! Cho hết phần me đã vắt lấy cốt sau đó nêm gia vị vào nồi. Sau đó đun sôi. Tiếp kế cho đậu bắp vào nấu chín thêm 2 phút. sau đó cho rau nêm và cuối cùng tắt bé cho tiêu vào nồi cho thơm. Dọn món ra ăn cùng cơm thôi nào. Hihi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne