Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Gà Ác Hầm Thuốc Bắc | Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Gà Ác Hầm Thuốc Bắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenthitusuong HoaSenTuyết

Cách Làm Gà Ác Hầm Thuốc Bắc | Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Nếu bạn chưa biết cách làm gà tiềm thuốc bắc tại nhà thì đừng bỏ qua bài viết này để có ngay món ngon bổ sung cho thực đơn gia đình nhé. Gà tiềm thuốc bắc không chỉ nổi tiếng là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng chữa trị một số chứng bệnh như: đau lưng, suy nhược cơ thể, mất ngủ… và đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Gà ác

1 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Trái

Dừa xiêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ác sau khi sơ chế, rữa sạch với rượu và gừng để ráo. Nấu 1 nồi nước sôi để trụng sơ gà giúp khử hết mùi tanh và gà tiềm thơm ngon hơn. Ngâm tất cả nguyên liệu thuốc bắc vào một tô nước ấm khoảng 15 phút. Rữa sơ lại với nước.
Gà ác sau khi sơ chế, rữa sạch với rượu và gừng để ráo. Nấu 1 nồi nước sôi để trụng sơ gà giúp khử hết mùi tanh và gà tiềm thơm ngon hơn. Ngâm tất cả nguyên liệu thuốc bắc vào một tô nước ấm khoảng 15 phút. Rữa sơ lại với nước. Gà ác sau khi sơ chế, rữa sạch với rượu và gừng để ráo. Nấu 1 nồi nước sôi để trụng sơ gà giúp khử hết mùi tanh và gà tiềm thơm ngon hơn. Ngâm tất cả nguyên liệu thuốc bắc vào một tô nước ấm khoảng 15 phút. Rữa sơ lại với nước. Gà ác sau khi sơ chế, rữa sạch với rượu và gừng để ráo. Nấu 1 nồi nước sôi để trụng sơ gà giúp khử hết mùi tanh và gà tiềm thơm ngon hơn. Ngâm tất cả nguyên liệu thuốc bắc vào một tô nước ấm khoảng 15 phút. Rữa sơ lại với nước.

* Bước 2

Gà sau khi trụng xong mang ra rữa sơ lại dưới vòi nước lạnh. Chặt làm 2 hoặc để nguyên con đều được. Cho vào nồi. Thêm tất cả các nguyên liệu thuốc bắc vào. thêm các gia vị gồm: 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nêm và 1 thìa cà phê mật ong chúa vào trộn đều và để ướp trong khoảng 30 phút.
Gà sau khi trụng xong mang ra rữa sơ lại dưới vòi nước lạnh. Chặt làm 2 hoặc để nguyên con đều được. Cho vào nồi. Thêm tất cả các nguyên liệu thuốc bắc vào. thêm các gia vị gồm: 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nêm và 1 thìa cà phê mật ong chúa vào trộn đều và để ướp trong khoảng 30 phút. Gà sau khi trụng xong mang ra rữa sơ lại dưới vòi nước lạnh. Chặt làm 2 hoặc để nguyên con đều được. Cho vào nồi. Thêm tất cả các nguyên liệu thuốc bắc vào. thêm các gia vị gồm: 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nêm và 1 thìa cà phê mật ong chúa vào trộn đều và để ướp trong khoảng 30 phút. Gà sau khi trụng xong mang ra rữa sơ lại dưới vòi nước lạnh. Chặt làm 2 hoặc để nguyên con đều được. Cho vào nồi. Thêm tất cả các nguyên liệu thuốc bắc vào. thêm các gia vị gồm: 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nêm và 1 thìa cà phê mật ong chúa vào trộn đều và để ướp trong khoảng 30 phút. Gà sau khi trụng xong mang ra rữa sơ lại dưới vòi nước lạnh. Chặt làm 2 hoặc để nguyên con đều được. Cho vào nồi. Thêm tất cả các nguyên liệu thuốc bắc vào. thêm các gia vị gồm: 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê nêm và 1 thìa cà phê mật ong chúa vào trộn đều và để ướp trong khoảng 30 phút.

* Bước 3

Sau khi ướp xong cho nước dừa xiêm vào và bắt lên bếp tiềm khoảng 30 phút. Dùng đũa để kiểm tra gà đã mềm chưa.
Sau khi ướp xong cho nước dừa xiêm vào và bắt lên bếp tiềm khoảng 30 phút. Dùng đũa để kiểm tra gà đã mềm chưa. Sau khi ướp xong cho nước dừa xiêm vào và bắt lên bếp tiềm khoảng 30 phút. Dùng đũa để kiểm tra gà đã mềm chưa. Sau khi ướp xong cho nước dừa xiêm vào và bắt lên bếp tiềm khoảng 30 phút. Dùng đũa để kiểm tra gà đã mềm chưa. Sau khi ướp xong cho nước dừa xiêm vào và bắt lên bếp tiềm khoảng 30 phút. Dùng đũa để kiểm tra gà đã mềm chưa.

* Bước 4

Như vậy là đã hoàn thành xong món ăn rồi. Nước gà ngọt ngọt vị mật ong và thơm vị thuôc bắc. Gà mềm dai. Chúc các bạn ngon miệng!
Như vậy là đã hoàn thành xong món ăn rồi. Nước gà ngọt ngọt vị mật ong và thơm vị thuôc bắc. Gà mềm dai. Chúc các bạn ngon miệng! Như vậy là đã hoàn thành xong món ăn rồi. Nước gà ngọt ngọt vị mật ong và thơm vị thuôc bắc. Gà mềm dai. Chúc các bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne