Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Cá Thu Kho Nước Tương Đậm Đà Thật Đơn Giản

Cá Thu Kho Nước Tương

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Maggi

Cách Làm Cá Thu Kho Nước Tương Đậm Đà Thật Đơn Giản

Cá thu kho là một món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được các mẹ ưa chuộng để nấu cho những bữa cơm gia đình. Với công thức Cá thu kho nước tương này, ngoài việc có một món cá kho ngon miệng thì bạn còn được tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức vì cách làm và nguyên liệu rất đơn giản. Đừng chần chờ mà hãy bắt tay vào bếp kho ngay một nồi cá thu với nước tương cho bữa cơm chiều nay bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

300 Gr

Cá thu

60 ml

Nước tương Maggi

3 Gr

Hạt nêm Maggi

5 Gr

Hành tím

5 Gr

Tỏi

5 Gr

Ớt sừng

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu cắt khoanh, ướp với 5gr tỏi băm, 5gr hành tím băm, 5gr ớt sừng băm, 3gr hạt nêm Maggi rồi để 10 phút cho cá thấm gia vị.

* Bước 2

Cho vào chảo nóng 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho cá thu vào chiên vàng 2 mặt để thịt cá săn và khử mùi tanh. Thêm vào nồi 100ml nước lọc, 60ml nước tương Maggi nắp đỏ, 1 muỗng canh nước màu rồi hoà tan gia vị với nước. Kho lửa lớn cho nước sôi sau đó hạ nhỏ lửa kho tiếp đến khi nước keo lại, cá lên màu nâu đẹp mắt là được.

* Bước 3

Cho cá ra dĩa, ăn chung với cơm trắng cùng các loại rau sống là hết xảy. Cá thu kho nước tương theo công thức này vừa nhanh chóng mà hương vị lại đậm đà khó cưỡng. Nếu bạn còn ngại không biết cách kho một nồi cá ngon là như thế nào thì hãy tham khảo công thức Cá thu kho nước tương này của Maggi ngay nhé!