Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Thịt Kho Tàu Truyền Thống | Ngon Đậm Đà

Thịt Kho Tàu Truyền Thống

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn tâm

Cách Làm Thịt Kho Tàu Truyền Thống | Ngon Đậm Đà

Món ngon không thể thiếu trong mỗi bữa cơm Tết của mọi nhà. Dễ làm, đưa cơm và được nhiều nhà nhà làm món ăn chính cũng như là món truyền thống của Việt Nam trong những ngày Tết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
5 Trái

Ớt hiểm

5 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Trái

Dừa nạo

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sach thịt ba rọi rồi cắt khúc to để khi kho thịt thì tránh bị nát. Trứng mua về rửa sơ và luộc chín. bóc vỏ. Ướp thịt cùng với 30gr hành tím băm và tỏi băm cùng gia vị trong 20 phút. Cho thịt ngấm vào gia vị.
Rửa sach thịt ba rọi rồi cắt khúc to để khi kho thịt thì tránh bị nát. Trứng mua về rửa sơ và luộc chín. bóc vỏ. Ướp thịt cùng với 30gr hành tím băm và tỏi băm cùng gia vị trong 20 phút. Cho thịt ngấm vào gia vị. Rửa sach thịt ba rọi rồi cắt khúc to để khi kho thịt thì tránh bị nát. Trứng mua về rửa sơ và luộc chín. bóc vỏ. Ướp thịt cùng với 30gr hành tím băm và tỏi băm cùng gia vị trong 20 phút. Cho thịt ngấm vào gia vị. Rửa sach thịt ba rọi rồi cắt khúc to để khi kho thịt thì tránh bị nát. Trứng mua về rửa sơ và luộc chín. bóc vỏ. Ướp thịt cùng với 30gr hành tím băm và tỏi băm cùng gia vị trong 20 phút. Cho thịt ngấm vào gia vị. Rửa sach thịt ba rọi rồi cắt khúc to để khi kho thịt thì tránh bị nát. Trứng mua về rửa sơ và luộc chín. bóc vỏ. Ướp thịt cùng với 30gr hành tím băm và tỏi băm cùng gia vị trong 20 phút. Cho thịt ngấm vào gia vị.

* Bước 2

Cho nồi lên bếp đun nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun cùng với 20gr hành tím băm còn lại vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào cho săn thịt. Khi thịt săn cho tiếp phần nước dừa vào trộn đều phần thịt lên.
Cho nồi lên bếp đun nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun cùng với 20gr hành tím băm còn lại vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào cho săn thịt. Khi thịt săn cho tiếp phần nước dừa vào trộn đều phần thịt lên. Cho nồi lên bếp đun nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun cùng với 20gr hành tím băm còn lại vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào cho săn thịt. Khi thịt săn cho tiếp phần nước dừa vào trộn đều phần thịt lên. Cho nồi lên bếp đun nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun cùng với 20gr hành tím băm còn lại vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào cho săn thịt. Khi thịt săn cho tiếp phần nước dừa vào trộn đều phần thịt lên. Cho nồi lên bếp đun nóng cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun cùng với 20gr hành tím băm còn lại vào phi thơm. Sau đó cho phần thịt đã ướp vào xào cho săn thịt. Khi thịt săn cho tiếp phần nước dừa vào trộn đều phần thịt lên.

* Bước 3

Tiếp kế cho trứng đã luộc và bóc vỏ rồi vào nồi cùng với 5 trái ớt hiểm đỏ. Để lửa riu riu cho phần nước trong nồi thịt cạn 1/3 so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp.
Tiếp kế cho trứng đã luộc và bóc vỏ rồi vào nồi cùng với 5 trái ớt hiểm đỏ. Để lửa riu riu cho phần nước trong nồi thịt cạn 1/3 so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp. Tiếp kế cho trứng đã luộc và bóc vỏ rồi vào nồi cùng với 5 trái ớt hiểm đỏ. Để lửa riu riu cho phần nước trong nồi thịt cạn 1/3 so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp. Tiếp kế cho trứng đã luộc và bóc vỏ rồi vào nồi cùng với 5 trái ớt hiểm đỏ. Để lửa riu riu cho phần nước trong nồi thịt cạn 1/3 so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp. Tiếp kế cho trứng đã luộc và bóc vỏ rồi vào nồi cùng với 5 trái ớt hiểm đỏ. Để lửa riu riu cho phần nước trong nồi thịt cạn 1/3 so với lượng nước ban đầu thì tắt bếp.

* Bước 4

Vậy là đã xong món ăn hương vị ngày Tết rồi. Mời các bạn cùng thưởng thức.
Vậy là đã xong món ăn hương vị ngày Tết rồi. Mời các bạn cùng thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne