Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách Làm Bánh Chuối Hấp Bằng Bột Năng | Đơn Giản

Bánh Chuối Hấp Bằng Bột Năng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Châu Đào

Cách Làm Bánh Chuối Hấp Bằng Bột Năng | Đơn Giản

Khi nhà có nhiều chuối chín thì món bánh chuối hấp vừa ngon vừa dễ sẽ là giải pháp hoàn hảo nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
10 Trái

Chuối cau

200 Gr

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột vỏ 7 trái chuối rồi dùng nĩa dằm nhuyễn, ướp 50g đường khoảng 15 phút hoặc đến khi đường tan hết. Cho bột gạo, bột năng, 1 muỗng canh đường chung với nhau, cho 300 ml nước vô khuấy tan rồi đổ bột này vô chuối ướp đường khuấy cho hòa quyện.
Lột vỏ 7 trái chuối rồi dùng nĩa dằm nhuyễn, ướp 50g đường khoảng 15 phút hoặc đến khi đường tan hết. Cho bột gạo, bột năng, 1 muỗng canh đường chung với nhau, cho 300 ml nước vô khuấy tan rồi đổ bột này vô chuối ướp đường khuấy cho hòa quyện. Lột vỏ 7 trái chuối rồi dùng nĩa dằm nhuyễn, ướp 50g đường khoảng 15 phút hoặc đến khi đường tan hết. Cho bột gạo, bột năng, 1 muỗng canh đường chung với nhau, cho 300 ml nước vô khuấy tan rồi đổ bột này vô chuối ướp đường khuấy cho hòa quyện. Lột vỏ 7 trái chuối rồi dùng nĩa dằm nhuyễn, ướp 50g đường khoảng 15 phút hoặc đến khi đường tan hết. Cho bột gạo, bột năng, 1 muỗng canh đường chung với nhau, cho 300 ml nước vô khuấy tan rồi đổ bột này vô chuối ướp đường khuấy cho hòa quyện.

* Bước 2

Bắc nồi hấp lên bếp nấu sôi khoảng 1/3 nồi nước, cho khuôn hấp có láng dầu ăn vô làm nóng khuôn, khuấy lại hổn hợp chuối bột rồi đổ vô khuôn. 3 trái chuối còn lại cắt lát tròn xếp lên mặt, đậy nắp lại hấp bánh khoảng 25 phút là bánh chín. Lấy khuôn bánh ra để nguội hoàn toàn.
Bắc nồi hấp lên bếp nấu sôi khoảng 1/3 nồi nước, cho khuôn hấp có láng dầu ăn vô làm nóng khuôn, khuấy lại hổn hợp chuối bột rồi đổ vô khuôn. 3 trái chuối còn lại cắt lát tròn xếp lên mặt, đậy nắp lại hấp bánh khoảng 25 phút là bánh chín. Lấy khuôn bánh ra để nguội hoàn toàn. Bắc nồi hấp lên bếp nấu sôi khoảng 1/3 nồi nước, cho khuôn hấp có láng dầu ăn vô làm nóng khuôn, khuấy lại hổn hợp chuối bột rồi đổ vô khuôn. 3 trái chuối còn lại cắt lát tròn xếp lên mặt, đậy nắp lại hấp bánh khoảng 25 phút là bánh chín. Lấy khuôn bánh ra để nguội hoàn toàn.

* Bước 3

Cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột năng vào nồi khuấy tan, bắc lên bếp nấu và khuấy liên tục cho đến khi cốt dừa sệt lại, nêm nếm cho vừa ăn.
Cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột năng vào nồi khuấy tan, bắc lên bếp nấu và khuấy liên tục cho đến khi cốt dừa sệt lại, nêm nếm cho vừa ăn. Cho nước cốt dừa, sữa tươi không đường, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột năng vào nồi khuấy tan, bắc lên bếp nấu và khuấy liên tục cho đến khi cốt dừa sệt lại, nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 4

Cắt bánh chuối cho ra dĩa, chan cốt dừa nóng lên, thêm ít đậu phộng rang giã dập nữa là thưởng thức được rồi.
Cắt bánh chuối cho ra dĩa, chan cốt dừa nóng lên, thêm ít đậu phộng rang giã dập nữa là thưởng thức được rồi. Cắt bánh chuối cho ra dĩa, chan cốt dừa nóng lên, thêm ít đậu phộng rang giã dập nữa là thưởng thức được rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne