Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Kho Ruốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tam Tam1161Cách Làm Thịt Kho Ruốc | Vị Đậm Đà, Ngon Mê Ly
Thịt kho ruốc sả cho mùa mưa ấm áp hơn với bữa cơm gia đình đậm chất miền trung.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThịt heo
Mắm ruốc
Đường trắng
Sả
Tiêu
Bột ngọt
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cắt không quá nhỏ để kho lại thành hạt lựu vừa ăn.
* Bước 2
Sả ớt hành tỏi sau khi băm nhỏ cho 2 phần vào ướp thịt.
* Bước 3
Tùy theo khẩu vị, cho tỷ lệ ruốc với đường. Mình ăn hơi mặn một chút nên cho 4 muỗng ruốc, 3 muỗng đường cho 200g thịt. Trộn đều gia vị ướp trong vòng 10 phút.
* Bước 4
Cho dầu lên bếp và cho thêm 1 phần sả hành ớt còn lại vào chảo xào đến khi thơm.
* Bước 5
Cho thịt vào mở lửa nhỏ đảo tay đến khi thịt săn lại.
* Bước 6
Tèn ten ten. Thành quả đây. Trời mưa lạnh một chút có gì tuyệt vời hơn khi ăn thịt kho ruốc. Nếu ăn không hết bỏ tủ lạnh ăn nhiều bữa sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều ạ. Miếng thịt săn lại đảm bảo hết cơm 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne