Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Ngũ Sắc Chay Bắt Mắt, Ngon Lành

Canh Ngũ Sắc Ăn Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chinh Truong

Cách Làm Canh Ngũ Sắc Chay Bắt Mắt, Ngon Lành

Có những ngày bản thân mệt mõi, nhìn cơm lại chẳng muốn ăn, thì canh hay súp là giải pháp tuyệt vời nhất. Mà nếu nấu chay nhưng đầy đủ màu sắc, dinh dưỡng thì càng giúp bản thân tịnh tâm và thanh thản, thanh lộc những nặng nề trong tinh thần, mà còn giúp bản thân được giảm cân nữa chứ. Vậy thì hôm nay cùng bếp Chinh truong làm món canh chay ngũ sắc chay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bắp

1 Củ

Cà rốt

10 Gr

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau củ với ít muối. Bắp cắt khoanh. Cà rốt cắt khúc tỉa hoa tùy thích. Bắp cải cắt xéo. Nấm đùi gà mini rửa sạch là được, nấm lớn có thể cắt làm đôi.
Rửa sạch rau củ với ít muối. Bắp cắt khoanh. Cà rốt cắt khúc tỉa hoa tùy thích. Bắp cải cắt xéo. Nấm đùi gà mini rửa sạch là được, nấm lớn có thể cắt làm đôi. Rửa sạch rau củ với ít muối. Bắp cắt khoanh. Cà rốt cắt khúc tỉa hoa tùy thích. Bắp cải cắt xéo. Nấm đùi gà mini rửa sạch là được, nấm lớn có thể cắt làm đôi. Rửa sạch rau củ với ít muối. Bắp cắt khoanh. Cà rốt cắt khúc tỉa hoa tùy thích. Bắp cải cắt xéo. Nấm đùi gà mini rửa sạch là được, nấm lớn có thể cắt làm đôi.

* Bước 2

Bắt nồi lên bếp, cho dầu vào và đầu boa rô vào phi thơm, sau đó cho khoảng 700ml nước vào và cho bắp cắt khúc vào luôn để ra nước ngọt. Nấu tầm 8 phút, sau đó cho cà rốt và nấm vào, đun lửa vừa tầm 3 đến 4 phút, lúc này nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào. Tiếp theo cho bông cải xanh, cải thảo, đậu hũ vào luôn, đun thêm 3 phút nữa nêm lại gia vị theo khẩu vị nhé. Cho tí hành lá, ngò rí, tiêu cho thơm. Thế là xong rồi đó.
Bắt nồi lên bếp, cho dầu vào và đầu boa rô vào phi thơm, sau đó cho khoảng 700ml nước vào và cho bắp cắt khúc vào luôn để ra nước ngọt. Nấu tầm 8 phút, sau đó cho cà rốt và nấm vào, đun lửa vừa tầm 3 đến 4 phút, lúc này nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào. Tiếp theo cho bông cải xanh, cải thảo, đậu hũ vào luôn, đun thêm 3 phút nữa nêm lại gia vị theo khẩu vị nhé. Cho tí hành lá, ngò rí, tiêu cho thơm. Thế là xong rồi đó. Bắt nồi lên bếp, cho dầu vào và đầu boa rô vào phi thơm, sau đó cho khoảng 700ml nước vào và cho bắp cắt khúc vào luôn để ra nước ngọt. Nấu tầm 8 phút, sau đó cho cà rốt và nấm vào, đun lửa vừa tầm 3 đến 4 phút, lúc này nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào. Tiếp theo cho bông cải xanh, cải thảo, đậu hũ vào luôn, đun thêm 3 phút nữa nêm lại gia vị theo khẩu vị nhé. Cho tí hành lá, ngò rí, tiêu cho thơm. Thế là xong rồi đó. Bắt nồi lên bếp, cho dầu vào và đầu boa rô vào phi thơm, sau đó cho khoảng 700ml nước vào và cho bắp cắt khúc vào luôn để ra nước ngọt. Nấu tầm 8 phút, sau đó cho cà rốt và nấm vào, đun lửa vừa tầm 3 đến 4 phút, lúc này nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào. Tiếp theo cho bông cải xanh, cải thảo, đậu hũ vào luôn, đun thêm 3 phút nữa nêm lại gia vị theo khẩu vị nhé. Cho tí hành lá, ngò rí, tiêu cho thơm. Thế là xong rồi đó.

* Bước 3

Xong rồi mút ra tô thôi nào, húp 1 ít nước chu choa nó ngọt và đậm đà làm sao, ngọt từ rau củ đậm đà từ hạt nêm chay knorr nấm hương, ăn rau củ thì vẫn có độ giòn thơm, tàu hủ mềm... ôi ... các bếp vào bếp nấu ngay món này thôi nào.
Xong rồi mút ra tô thôi nào, húp 1 ít nước chu choa nó ngọt và đậm đà làm sao, ngọt từ rau củ đậm đà từ hạt nêm chay knorr nấm hương, ăn rau củ thì vẫn có độ giòn thơm, tàu hủ mềm... ôi ... các bếp vào bếp nấu ngay món này thôi nào. Xong rồi mút ra tô thôi nào, húp 1 ít nước chu choa nó ngọt và đậm đà làm sao, ngọt từ rau củ đậm đà từ hạt nêm chay knorr nấm hương, ăn rau củ thì vẫn có độ giòn thơm, tàu hủ mềm... ôi ... các bếp vào bếp nấu ngay món này thôi nào. Xong rồi mút ra tô thôi nào, húp 1 ít nước chu choa nó ngọt và đậm đà làm sao, ngọt từ rau củ đậm đà từ hạt nêm chay knorr nấm hương, ăn rau củ thì vẫn có độ giòn thơm, tàu hủ mềm... ôi ... các bếp vào bếp nấu ngay món này thôi nào. Xong rồi mút ra tô thôi nào, húp 1 ít nước chu choa nó ngọt và đậm đà làm sao, ngọt từ rau củ đậm đà từ hạt nêm chay knorr nấm hương, ăn rau củ thì vẫn có độ giòn thơm, tàu hủ mềm... ôi ... các bếp vào bếp nấu ngay món này thôi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne