Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Bún Chả Giò Chay | Ăn Ngon, Giòn Rụm
Bún Chả Giò Chay yêu thích

Bún Chả Giò Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Bún Chả Giò Chay | Ăn Ngon, Giòn Rụm

Chả giò vỏ giòn, nhân ngọt thơm, làm nhiều cất tủ đông khi cần là có ngay, ăn cùng bún tươi và rau sống với nước mắm chay chua ngọt ngon hết ý 😍

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Bún tươi

6 Cái

Nấm hương

5 Cái

Nấm mèo

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

1 Gói

Bánh tráng bía

1 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

10 Gr

Ngò rí

1 Cây

Xà lách

2 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Nước mắm chay

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: xà lách và cà chua rửa sạch. Bún tàu, nấm hương, nấm mèo ngâm nở. Sau đó cắt hạt lựu nhỏ. Bún tàu cắt nhỏ. Cà rốt và củ hành tây bỏ vỏ cât hạt lựu nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu cắt hạt lựu vào thố cùng hạt nêm knorr nấm hương, muối, tiêu, trộn đều cho thấm vị.
Sơ chế: xà lách và cà chua rửa sạch. Bún tàu, nấm hương, nấm mèo ngâm nở. Sau đó cắt hạt lựu nhỏ. Bún tàu cắt nhỏ. Cà rốt và củ hành tây bỏ vỏ cât hạt lựu nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu cắt hạt lựu vào thố cùng hạt nêm knorr nấm hương, muối, tiêu, trộn đều cho thấm vị. Sơ chế: xà lách và cà chua rửa sạch. Bún tàu, nấm hương, nấm mèo ngâm nở. Sau đó cắt hạt lựu nhỏ. Bún tàu cắt nhỏ. Cà rốt và củ hành tây bỏ vỏ cât hạt lựu nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu cắt hạt lựu vào thố cùng hạt nêm knorr nấm hương, muối, tiêu, trộn đều cho thấm vị. Sơ chế: xà lách và cà chua rửa sạch. Bún tàu, nấm hương, nấm mèo ngâm nở. Sau đó cắt hạt lựu nhỏ. Bún tàu cắt nhỏ. Cà rốt và củ hành tây bỏ vỏ cât hạt lựu nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu cắt hạt lựu vào thố cùng hạt nêm knorr nấm hương, muối, tiêu, trộn đều cho thấm vị.

* Bước 2

Cuốn chả giò : đặt bánh tráng lên thớt, cho nhân vào và cuộn chặt tay. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.
Cuốn chả giò : đặt bánh tráng lên thớt, cho nhân vào và cuộn chặt tay. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Cuốn chả giò : đặt bánh tráng lên thớt, cho nhân vào và cuộn chặt tay. Làm tương tự cho hết nguyên liệu. Cuốn chả giò : đặt bánh tráng lên thớt, cho nhân vào và cuộn chặt tay. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.

* Bước 3

Chiên chả giò vàng đều. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Xếp xà lách và cắt khoanh cà chua cho ra dĩa. Pha nước mắm chua ngọt.
Chiên chả giò vàng đều. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Xếp xà lách và cắt khoanh cà chua cho ra dĩa. Pha nước mắm chua ngọt. Chiên chả giò vàng đều. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Xếp xà lách và cắt khoanh cà chua cho ra dĩa. Pha nước mắm chua ngọt. Chiên chả giò vàng đều. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Xếp xà lách và cắt khoanh cà chua cho ra dĩa. Pha nước mắm chua ngọt. Chiên chả giò vàng đều. Gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Xếp xà lách và cắt khoanh cà chua cho ra dĩa. Pha nước mắm chua ngọt.

* Bước 4

Cho bún tươi ra đĩa, lấy một đĩa khác trình bày chả giò cũng như thêm đĩa đựng xà lách và cà chua cắt khoanh. Dọn cùng nước mắm rồi thưởng thức thôi.
Cho bún tươi ra đĩa, lấy một đĩa khác trình bày chả giò cũng như thêm đĩa đựng xà lách và cà chua cắt khoanh. Dọn cùng nước mắm rồi thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Bún chả giò chay Bún tươi Nấm hương Nấm mèo Cà rốt Hành tây Bánh tráng bía Dầu ăn Hạt nêm chay Knorr Nấm hương Muối Tiêu Ngò rí Xà lách Cà chua Nước mắm chay Nước cốt chanh Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Chả Giò Chay Bún Chả Giò Chay
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep
Canh Bông Hẹ Đậu Hủ Nấm Rơm Canh Bông Hẹ Đậu Hủ Nấm Rơm
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep
Mì Udon Thịt Heo Hầm & Trứng Ngâm Mì Udon Thịt Heo Hầm & Trứng Ngâm
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep
Đậu Hũ Chiên Mỡ Hẹ Đậu Hũ Chiên Mỡ Hẹ
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep

Món ăn tương tự

Bún Chả Giò Chay

Bún Chả Giò Chay
Chả Giò Rế Đậu Hũ

Chả Giò Rế Đậu Hũ
Chả Giò Phô Mai

Chả Giò Phô Mai
Ram Cuốn Cải

Ram Cuốn Cải
Thịt Heo Bọc Xả Chiên Giòn

Thịt Heo Bọc Xả Chiên Giòn
Chả Cá Bọc Trứng Muối

Chả Cá Bọc Trứng Muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne