Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Đậu Hũ Chiên Mỡ Hẹ Đơn Giản, Ngon Lành

Đậu Hũ Chiên Mỡ Hẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Đậu Hũ Chiên Mỡ Hẹ Đơn Giản, Ngon Lành

Đậu hũ và hẹ vốn là 2 thực phẩm chứa nhiều vitamin và giàu chất xơ nên luôn là lựa chọn của nhiều gia đình khi chế biến món chay. Đậu hũ giàu đạm thực vật sẽ tạo nên món ăn chay đầy đủ dưỡng chất. Chỉ mất khoảng 10 phút bạn đã có đĩa đậu phụ mỡ hẹ thơm ngon, đơn giản mà đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày chay. Cùng vào bếp nhé!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
50 Gr

Hẹ

1 Cây

Xà lách

2 Trái

Cà chua

1/2 Chén

Dầu ăn

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ cắt miếng to bản, dày 1.5cm. Hẹ rửa sạch và cắt nhỏ. Xà lách ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Cà chua rửa sạch cắt khoanh.
Đậu hủ cắt miếng to bản, dày 1.5cm. Hẹ rửa sạch và cắt nhỏ. Xà lách ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Cà chua rửa sạch cắt khoanh. Đậu hủ cắt miếng to bản, dày 1.5cm. Hẹ rửa sạch và cắt nhỏ. Xà lách ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Cà chua rửa sạch cắt khoanh.

* Bước 2

Đun nóng dầu, múc 3 muỗng canh dầu nóng cho vào chén hẹ, nêm vào chén mỡ hẹ 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương và 1/3 muỗng cà phê muối, khuấy tan. Cho đậu hũ vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó gắp ra dĩa cho ráo dầu.
Đun nóng dầu, múc 3 muỗng canh dầu nóng cho vào chén hẹ, nêm vào chén mỡ hẹ 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương và 1/3 muỗng cà phê muối, khuấy tan. Cho đậu hũ vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó gắp ra dĩa cho ráo dầu. Đun nóng dầu, múc 3 muỗng canh dầu nóng cho vào chén hẹ, nêm vào chén mỡ hẹ 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương và 1/3 muỗng cà phê muối, khuấy tan. Cho đậu hũ vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó gắp ra dĩa cho ráo dầu. Đun nóng dầu, múc 3 muỗng canh dầu nóng cho vào chén hẹ, nêm vào chén mỡ hẹ 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương và 1/3 muỗng cà phê muối, khuấy tan. Cho đậu hũ vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó gắp ra dĩa cho ráo dầu. Đun nóng dầu, múc 3 muỗng canh dầu nóng cho vào chén hẹ, nêm vào chén mỡ hẹ 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương và 1/3 muỗng cà phê muối, khuấy tan. Cho đậu hũ vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó gắp ra dĩa cho ráo dầu.

* Bước 3

Xếp đậu hũ chiên ra đĩa, rưới dầu hẹ lên đậu hũ, rắc thêm ít bột ớt nếu thích. Thưởng thức nóng như món ăn chơi hoặc như món mặn, cùng canh và cơm nóng. Chúc mọi người ngon miệng!!
Xếp đậu hũ chiên ra đĩa, rưới dầu hẹ lên đậu hũ, rắc thêm ít bột ớt nếu thích. Thưởng thức nóng như món ăn chơi hoặc như món mặn, cùng canh và cơm nóng. Chúc mọi người ngon miệng!! Xếp đậu hũ chiên ra đĩa, rưới dầu hẹ lên đậu hũ, rắc thêm ít bột ớt nếu thích. Thưởng thức nóng như món ăn chơi hoặc như món mặn, cùng canh và cơm nóng. Chúc mọi người ngon miệng!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne