Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ Qua Xào Nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan Anh Thái LêCách Làm Khổ Qua Xào Nấm | Đơn Giản, Ngon Cơm
Khổ qua xào nấm là một món xào trong bữa ăn dành cho người ăn chay. Vị đắng đắng của khổ qua sẽ có nhiều người không ăn được, nhưng một khi đã ăn được khổ qua thì chắc chắn sẽ ghiền vì hương vị lạ mà nó mang đến, đồng thời khổ qua là trái có tính chất thanh nhiệt rất tốt cho cơ thể. Mình xin giới thiệu món khổ qua xào nấm kết hợp giữ vị nhẫn đắng của khổ qua và vị ngọt của nấm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Trái
Khổ qua
50 Gr
Nấm linh chi nâu
5 Gr
Dầu hào chay
10 ml
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Bỏ gốc nấm linh chi nâu, rồi cắt nhỏ vừa ăn. Xào nấm với dầu ăn đến khi nấm chín.
* Bước 2
Nêm nếm vào nấm xào hạt nêm chay Knorr, dầu hào chay cho vừa ăn rồi đảo đều, thêm khổ qua cắt lát vào xào chung đến khi khổ qua chín thì tắt bếp.
* Bước 3
Cho khổ qua xào nấm ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne