Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Nấm Rơm Xào Lá É | Lạ Miệng Hấp Dẫn

Nấm Rơm Xào Lá É

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Làm Nấm Rơm Xào Lá É | Lạ Miệng Hấp Dẫn

Những ngày chay lành lạnh, chỉ cần dành 30' vào bếp là sẽ có ngay món nấm rơm xào lá é vừa ngon miệng, lại vừa dễ thực hiện dùng chung với cơm nóng. Chất dinh dưỡng trong nấm rơm cũng rất nhiều, đặc biệt là các vitamin có ích cho những người ăn chay thay thế cho lượng vi chất có trong thịt cá. Nấm rơm có vị ngon ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng hương lá é thơm đặc trưng sẽ là món ăn ngon cho gia đình ngày chay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Nấm rơm

10 Gr

Lá é

1 Củ

Hành tím

1 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng dao nhọn cạo bỏ phần dơ và chân nấm, rửa sạch nấm rơm với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước lạnh cho sạch. Rửa sạch lá é rồi để ráo nước.
Dùng dao nhọn cạo bỏ phần dơ và chân nấm, rửa sạch nấm rơm với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước lạnh cho sạch. Rửa sạch lá é rồi để ráo nước.

* Bước 2

Phi thơm hành, tỏi, ớt sừng với ít dầu ăn rồi cho nấm rơm vào xào chung với lửa lớn.
Phi thơm hành, tỏi, ớt sừng với ít dầu ăn rồi cho nấm rơm vào xào chung với lửa lớn. Phi thơm hành, tỏi, ớt sừng với ít dầu ăn rồi cho nấm rơm vào xào chung với lửa lớn.

* Bước 3

Thêm tiếp gia vị gồm: nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường vào rồi đảo đều tay cho nấm chín
Thêm tiếp gia vị gồm: nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường vào rồi đảo đều tay cho nấm chín

* Bước 4

Khi nấm đã chín thì thêm vào lá é, xào nhanh tay rồi tắt bếp.
Khi nấm đã chín thì thêm vào lá é, xào nhanh tay rồi tắt bếp. Khi nấm đã chín thì thêm vào lá é, xào nhanh tay rồi tắt bếp. Khi nấm đã chín thì thêm vào lá é, xào nhanh tay rồi tắt bếp.

* Bước 5

Cho nấm rơm xào lá é ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình
Cho nấm rơm xào lá é ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình Cho nấm rơm xào lá é ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình Cho nấm rơm xào lá é ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình Cho nấm rơm xào lá é ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne