Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành | Đơn Giản
Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành yêu thích

Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách Làm Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành | Đơn Giản

Cà tím nướng sốt mỡ hành béo ngon khó cưỡng. Chỉ cần bỏ xíu thời gian vào bếp là bạn có thể chuẩn bị ngay cho bữa cơm chay gia đình món cà tím xào kiểu mới, lạ miện và không kém phần hấp dẫn đâu nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Cà tím

5 Nhánh

Hành lá

3 Tép

Tỏi

3 Trái

Ớt

4 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

30 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà tím, lau khô. Dùng tăm nhọn đâm nhiều lổ thủng lên vỏ trái cà tím. Đặt cà tím lên vỉ, nướng trên bếp nhiệt hồng ngoại ở nhiệt độ cao nhất nhé. Thường xuyên trở đều trái cà tím nướng cho chín đều.
Rửa sạch cà tím, lau khô. Dùng tăm nhọn đâm nhiều lổ thủng lên vỏ trái cà tím. Đặt cà tím lên vỉ, nướng trên bếp nhiệt hồng ngoại ở nhiệt độ cao nhất nhé. Thường xuyên trở đều trái cà tím nướng cho chín đều. Rửa sạch cà tím, lau khô. Dùng tăm nhọn đâm nhiều lổ thủng lên vỏ trái cà tím. Đặt cà tím lên vỉ, nướng trên bếp nhiệt hồng ngoại ở nhiệt độ cao nhất nhé. Thường xuyên trở đều trái cà tím nướng cho chín đều. Rửa sạch cà tím, lau khô. Dùng tăm nhọn đâm nhiều lổ thủng lên vỏ trái cà tím. Đặt cà tím lên vỉ, nướng trên bếp nhiệt hồng ngoại ở nhiệt độ cao nhất nhé. Thường xuyên trở đều trái cà tím nướng cho chín đều. Rửa sạch cà tím, lau khô. Dùng tăm nhọn đâm nhiều lổ thủng lên vỏ trái cà tím. Đặt cà tím lên vỉ, nướng trên bếp nhiệt hồng ngoại ở nhiệt độ cao nhất nhé. Thường xuyên trở đều trái cà tím nướng cho chín đều.

* Bước 2

Dùng đầu nhọn dao để bóc vỏ cà tím nướng. Sau đó cắt cà tím nướng thành những khúc ngắn vừa ăn.
Dùng đầu nhọn dao để bóc vỏ cà tím nướng. Sau đó cắt cà tím nướng thành những khúc ngắn vừa ăn. Dùng đầu nhọn dao để bóc vỏ cà tím nướng. Sau đó cắt cà tím nướng thành những khúc ngắn vừa ăn.

* Bước 3

Băm nhỏ tỏi. Cắt nhỏ ớt và hành lá. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho tỏi, ớt và đầu hành vào đảo đều cho dậy mùi.
Băm nhỏ tỏi. Cắt nhỏ ớt và hành lá. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho tỏi, ớt và đầu hành vào đảo đều cho dậy mùi. Băm nhỏ tỏi. Cắt nhỏ ớt và hành lá. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho tỏi, ớt và đầu hành vào đảo đều cho dậy mùi.

* Bước 4

Cho cà tím vào, chiên và trở đều các miếng cà khoảng 5 phút ở lửa nhỏ vừa. Nêm vào 4-5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đến khi cà tím ngấm gia vị thì tắt bếp.
Cho cà tím vào, chiên và trở đều các miếng cà khoảng 5 phút ở lửa nhỏ vừa. Nêm vào 4-5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đến khi cà tím ngấm gia vị thì tắt bếp. Cho cà tím vào, chiên và trở đều các miếng cà khoảng 5 phút ở lửa nhỏ vừa. Nêm vào 4-5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đến khi cà tím ngấm gia vị thì tắt bếp. Cho cà tím vào, chiên và trở đều các miếng cà khoảng 5 phút ở lửa nhỏ vừa. Nêm vào 4-5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đến khi cà tím ngấm gia vị thì tắt bếp. Cho cà tím vào, chiên và trở đều các miếng cà khoảng 5 phút ở lửa nhỏ vừa. Nêm vào 4-5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào đến khi cà tím ngấm gia vị thì tắt bếp.

* Bước 5

Xếp cà tím nướng sốt mỡ hành ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Món cà tím xào mềm, béo, vị vừa miệng ăn rất ngon nhé. Lưu lại công thức để đổi vị cho bữa cơm chay gia đình nào!
Xếp cà tím nướng sốt mỡ hành ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Món cà tím xào mềm, béo, vị vừa miệng ăn rất ngon nhé. Lưu lại công thức để đổi vị cho bữa cơm chay gia đình nào! Xếp cà tím nướng sốt mỡ hành ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Món cà tím xào mềm, béo, vị vừa miệng ăn rất ngon nhé. Lưu lại công thức để đổi vị cho bữa cơm chay gia đình nào! Xếp cà tím nướng sốt mỡ hành ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Món cà tím xào mềm, béo, vị vừa miệng ăn rất ngon nhé. Lưu lại công thức để đổi vị cho bữa cơm chay gia đình nào! Xếp cà tím nướng sốt mỡ hành ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Món cà tím xào mềm, béo, vị vừa miệng ăn rất ngon nhé. Lưu lại công thức để đổi vị cho bữa cơm chay gia đình nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Cà tím nướng sốt mỡ hành Cà tím Hành lá Tỏi Ớt Nước tương Hạt nêm chay Knorr Nấm hương Đường trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành
sao : Minh Phát Nguyễn
Canh Hẹ Nấu Đậu Hũ Canh Hẹ Nấu Đậu Hũ
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành

Cà Tím Nướng Sốt Mỡ Hành
Nấm Rơm Kho Ngũ Vị

Nấm Rơm Kho Ngũ Vị
Su Su Xào Cà Rốt

Su Su Xào Cà Rốt
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Xốt Tương Mè

Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Xốt Tương Mè
Đậu Hũ Kho Tiêu Xanh

Đậu Hũ Kho Tiêu Xanh
Khổ Qua Nhồi Đậu Hũ Hấp

Khổ Qua Nhồi Đậu Hũ Hấp
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Xốt Bơ Tỏi Mật Ong

Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Xốt Bơ Tỏi Mật Ong
Nấm Rơm Kho Gừng

Nấm Rơm Kho Gừng
Nấm Đùi Gà Xốt Chanh Dây

Nấm Đùi Gà Xốt Chanh Dây
Đậu Hũ Nấm Bào Ngư Kho Tiêu

Đậu Hũ Nấm Bào Ngư Kho Tiêu
Măng Tây Xanh Xào Chao

Măng Tây Xanh Xào Chao
Nộm Chay Tam Sắc

Nộm Chay Tam Sắc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne