Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai Lang Kén Chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm Bích NiCách Làm Khoai Lang Kén Chiên | Đơn Giản Mà Ngon
Khoai lang kén là món ăn vặt được nhiều người rất yêu thích. Cách làm cũng không quá cầu kỳ. Bạn hãy thử làm để cả nhà cùng nhâm nhi dịp cuối tuần nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiKhoai lang
Bột năng
Bột bắp
Đường trắng
Mè đen
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang chà sạch cát, cắt đôi, hấp chín trong khoảng 15 - 20 phút.
* Bước 2
Dùng muỗng hoặc nĩa nghiền nhỏ khoai lang.
* Bước 3
Cho vào khoai đã được nghiền mịn mè đen, 100gr bột năng, 100gr đường. Trộn đều, dùng tay nắn khoai lang thành hình kén.
* Bước 4
Cho lượng bột năng còn lại ra thau. Hoà bột bắp với nước.
* Bước 5
Lăn kén khoai lang qua bột năng khô, tiếp qua hỗn hợp bột bắp và cho vào chảo chiên vàng.
* Bước 6
Khoai lang chiên vàng vớt ra giấy thấm dầu. Chấm với tương ớt và sốt Mayonnaise.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne