Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Cơm Chiên Thập Cẩm Nước Tương| Đơn Giản Tại Nhà

Cơm Chiên Thập Cẩm Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Maggi

Cách Làm Cơm Chiên Thập Cẩm Nước Tương| Đơn Giản Tại Nhà

Cơm chiên thập cẩm nước tương là món ăn tiện lợi và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Chỉ cần khoảng 30 phút là bạn đã có ngay một món cơm chiên hấp dẫn để phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều rất phù hợp. Hạt cơm vừa mềm vừa săn lại, hòa quyện cùng rau củ, tôm, mực và các gia vị thật ngon. Cùng vào bếp và thực hiện ngay công thức dưới đây thôi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

100 Gr

Tôm sú tươi

40 Gr

Mực ống

40 Gr

Lạp xưởng

40 Gr

Cà rốt

30 Gr

Đậu Hà Lan

400 Gr

Cơm nguội

1 Quả

Trứng gà

5 Gr

Hành lá

3 Muỗng canh

Nước tương Maggi

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm Maggi

10 Gr

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột vỏ, bỏ đầu, đuôi, rửa sạch cắt hạt lựu 100gr tôm tươi. Rửa sạch, cắt hạt lựu 40gr mực ống. Luộc mềm, cắt hạt lựu 40gr lạp xưởng. Bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu, luộc chín sơ 40gr cà rốt. Luộc chín 30gr đậu Hà Lan hạt rồi ngâm vào nước lạnh. bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng cho vào tôm, mực, lạp xưởng, cà rốt, đậu Hà Lan hạt vào xào vừa chín tới.

* Bước 2

Ướp vào 400gr cơm nguội 2 muỗng cà phê hạt nêm Maggi, 1 quả trứng gà rồi trộn đều. Cho cơm vào chảo, dùng vá đảo đều tay đến khi hạt cơm tơi ra và khô ráo. Kế tiếp cho vào 3 muỗng canh hạt nêm Maggi, nêm nếm cho vừa ăn. Sau cùng cho hành lá vào, trộn đều lần nữa rồi tắt bếp.

* Bước 3

Múc cơm ra đĩa, trang trí với một ít rau mùi và thưởng thức khi còn nóng. Món cơm chiên thập cẩm nóng hổi, bắt mắt và giàu dinh dưỡng là bữa ăn hoàn hảo dành cho bạn và người thân. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món cơm hấp dẫn này thôi!