Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Tai Yến Đơn Giản | Cực Thơm Ngon
Bánh Tai Yến Đơn Giản yêu thích

Bánh Tai Yến Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trà Thanh

Cách Làm Bánh Tai Yến Đơn Giản | Cực Thơm Ngon

Đây là món bánh ngọt của miền Nam, vị thanh của nước dừa giúp món ăn không hề quá ngọt, viền bánh giòn tan, vào trong chính giữa bánh lại mềm béo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Bột gạo

40 Gr

Bột năng

140 Gr

Đường trắng

330 ml

Nước dừa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 300gram bột gạo, 40gram bột năng và 1 quả trứng gà vào một cái tô.
Trộn 300gram bột gạo, 40gram bột năng và 1 quả trứng gà vào một cái tô. Trộn 300gram bột gạo, 40gram bột năng và 1 quả trứng gà vào một cái tô. Trộn 300gram bột gạo, 40gram bột năng và 1 quả trứng gà vào một cái tô.

* Bước 2

Nấu 330ml nước dừa tươi với 140gr đường cho tan. Không cần đun sôi, chỉ đủ nóng cho đường tan hết.
Nấu 330ml nước dừa tươi với 140gr đường cho tan. Không cần đun sôi, chỉ đủ nóng cho đường tan hết. Nấu 330ml nước dừa tươi với 140gr đường cho tan. Không cần đun sôi, chỉ đủ nóng cho đường tan hết.

* Bước 3

Cho nước dừa với đường vừa nấu lúc còn ấm vào từ từ trong tô bột. Khuấy đều cho bột không bị vón cục. Có thể rây qua rây cho hỗn hợp được mịn. Sau đó dùng màn bọc thực phẩm bọc bột lại, ủ khoảng 3 tiếng đến 4 tiếng. Khi bột được ủ xong thì cho bột vào 1 cái ly nhỏ để đổ bột. Như vậy bánh sẽ đều và ngon hơn.
Cho nước dừa với đường vừa nấu lúc còn ấm vào từ từ trong tô bột. Khuấy đều cho bột không bị vón cục. Có thể rây qua rây cho hỗn hợp được mịn. Sau đó dùng màn bọc thực phẩm bọc bột lại, ủ khoảng 3 tiếng đến 4 tiếng. Khi bột được ủ xong thì cho bột vào 1 cái ly nhỏ để đổ bột. Như vậy bánh sẽ đều và ngon hơn.

* Bước 4

Sử dụng chảo sâu lồng, cho dầu vừa đủ, đợi dầu nóng thì đổ bột từ cái ly vào chảo. Khi bánh vàng mặt duới thì trở bánh lại, bánh vàng vừa ý thì vớt ra cho ráo dầu. Tiếp tục cho hết bột.
Sử dụng chảo sâu lồng, cho dầu vừa đủ, đợi dầu nóng thì đổ bột từ cái ly vào chảo. Khi bánh vàng mặt duới thì trở bánh lại, bánh vàng vừa ý thì vớt ra cho ráo dầu. Tiếp tục cho hết bột. Sử dụng chảo sâu lồng, cho dầu vừa đủ, đợi dầu nóng thì đổ bột từ cái ly vào chảo. Khi bánh vàng mặt duới thì trở bánh lại, bánh vàng vừa ý thì vớt ra cho ráo dầu. Tiếp tục cho hết bột. Sử dụng chảo sâu lồng, cho dầu vừa đủ, đợi dầu nóng thì đổ bột từ cái ly vào chảo. Khi bánh vàng mặt duới thì trở bánh lại, bánh vàng vừa ý thì vớt ra cho ráo dầu. Tiếp tục cho hết bột. Sử dụng chảo sâu lồng, cho dầu vừa đủ, đợi dầu nóng thì đổ bột từ cái ly vào chảo. Khi bánh vàng mặt duới thì trở bánh lại, bánh vàng vừa ý thì vớt ra cho ráo dầu. Tiếp tục cho hết bột.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh tai yến đơn giản Bột gạo Bột năng Đường trắng Nước dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tai Yến Đơn Giản Bánh Tai Yến Đơn Giản
sao : Trà Thanh

Món ăn tương tự

Bánh Tai Yến Đơn Giản

Bánh Tai Yến Đơn Giản
Bánh Flan Caramel Tại Nhà

Bánh Flan Caramel Tại Nhà
Bánh Cheesecake Xoài

Bánh Cheesecake Xoài
Bánh Chuối Nướng Thơm Ngon

Bánh Chuối Nướng Thơm Ngon
Sandwich Sữa Chua

Sandwich Sữa Chua
Bánh Táo

Bánh Táo
Bánh Takoyaki Nhật Bản

Bánh Takoyaki Nhật Bản
Bánh Flan Nướng Cách Thủy (Không Rỗ Mặt)

Bánh Flan Nướng Cách Thủy (Không Rỗ Mặt)
Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc

Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc
Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc Nhà Làm

Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Hàn Quốc Nhà Làm
Bánh Nhung Đỏ

Bánh Nhung Đỏ
Pudding Đậu Nành Trân Châu (Tàu Hũ Trân Châu)

Pudding Đậu Nành Trân Châu (Tàu Hũ Trân Châu)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne