Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Khúc Bạch Thơm Mát, Giải Nhiệt Mùa Hè

Chè Khúc Bạch Thơm Mát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thúy Diễm

Cách Làm Chè Khúc Bạch Thơm Mát, Giải Nhiệt Mùa Hè

Chè Khúc Bạch Thơm Mát - món ăn vặt thơm ngon, mát lạnh, giúp giải nhiệt ngày hè cực hấp dẫn. Cách làm Chè khúc bạch thơm mát đơn giản, tham khảo công thức ngay sau đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 người

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500gr sữa tươi + 500gr whipping cream + 100gr đường vào khuấy tan.

* Bước 2

30gr gelatin cho vào 1 ít nước ấm khuấy tan sau đó cho vào hỗn hợp sữa ở trên bắc lên bếp để lửa nhỏ khuấy tan, ko để hỗn hợp sôi, khuấy đến khi cảm thấy ko còn lợn cợn đường và gelatin là được. Lọc qua rây. Hoà tan bột trà xanh với 1 ít nước.

* Bước 3

Chuẩn bị dụng cụ đựng sữa, lót 1 lớp màng bảo vệ thực phẩm bên dưới để khi đông lấy thạch ra dễ dàng.

* Bước 4

Chia đôi lượng sữa làm hai phần 1 phần đổ vào tô 1, 1 phần hoà tan bột trà xanh lọc qua rây rồi bỏ vào tô 2. Để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh 4h.

* Bước 5

Sau 4h lấy ra cắt nhỏ. Nhãn gọt vỏ lấy hột rửa sạch rồi nấu với lượng đường còn lại. Hạt chia ngâm cho nở. Trái cây thêm gọt trang trí nếu có.
Sau 4h lấy ra cắt nhỏ. Nhãn gọt vỏ lấy hột rửa sạch rồi nấu với lượng đường còn lại. Hạt chia ngâm cho nở. Trái cây thêm gọt trang trí nếu có. Sau 4h lấy ra cắt nhỏ. Nhãn gọt vỏ lấy hột rửa sạch rồi nấu với lượng đường còn lại. Hạt chia ngâm cho nở. Trái cây thêm gọt trang trí nếu có.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne