Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Trứng Bọt Biển | Đơn Giản, Cực Ngon Cơm
Trứng Bọt Biển yêu thích

Trứng Bọt Biển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Trứng Bọt Biển | Đơn Giản, Cực Ngon Cơm

Món trứng chiên là món ăn quen thuộc bởi cách chế biến nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn. Với muôn vàn cách chế biến mà chị em thường làm như : trứng chiên ngải cứu, trứng chiên rau củ, trứng chiên kim chi… Nhưng với món trứng chiên bông xốp như bọt biển này thì chỉ cần 3 nguyên liệu cơ bản là trứng và muối tinh, kèm một ít hạt tiêu, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của trứng trong món ăn này !!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
3 Cái

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bơ

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chia lòng trắng và lòng đỏ vào 2 âu khác nhau. Lòng trắng dùng máy đánh bông. Lòng đỏ khuấy tan. Đổ lòng đỏ vào âu lòng trắng, dùng vét silicon trộn đều nhẹ nhàng.
Chia lòng trắng và lòng đỏ vào 2 âu khác nhau. Lòng trắng dùng máy đánh bông. Lòng đỏ khuấy tan. Đổ lòng đỏ vào âu lòng trắng, dùng vét silicon trộn đều nhẹ nhàng. Chia lòng trắng và lòng đỏ vào 2 âu khác nhau. Lòng trắng dùng máy đánh bông. Lòng đỏ khuấy tan. Đổ lòng đỏ vào âu lòng trắng, dùng vét silicon trộn đều nhẹ nhàng. Chia lòng trắng và lòng đỏ vào 2 âu khác nhau. Lòng trắng dùng máy đánh bông. Lòng đỏ khuấy tan. Đổ lòng đỏ vào âu lòng trắng, dùng vét silicon trộn đều nhẹ nhàng. Chia lòng trắng và lòng đỏ vào 2 âu khác nhau. Lòng trắng dùng máy đánh bông. Lòng đỏ khuấy tan. Đổ lòng đỏ vào âu lòng trắng, dùng vét silicon trộn đều nhẹ nhàng.

* Bước 2

Đun nóng chảo, phết bơ khắp mặt chảo, hạ lửa nhỏ và đổ trứng vào, dùng vét silicon dàn đều hỗn hợp trứng. Đậy nắp và chiên cho trứng chín vàng. Trứng chín, mở bỏ nâp, rắc đều muối và tiêu xay. Tắt lửa.
Đun nóng chảo, phết bơ khắp mặt chảo, hạ lửa nhỏ và đổ trứng vào, dùng vét silicon dàn đều hỗn hợp trứng. Đậy nắp và chiên cho trứng chín vàng. Trứng chín, mở bỏ nâp, rắc đều muối và tiêu xay. Tắt lửa. Đun nóng chảo, phết bơ khắp mặt chảo, hạ lửa nhỏ và đổ trứng vào, dùng vét silicon dàn đều hỗn hợp trứng. Đậy nắp và chiên cho trứng chín vàng. Trứng chín, mở bỏ nâp, rắc đều muối và tiêu xay. Tắt lửa. Đun nóng chảo, phết bơ khắp mặt chảo, hạ lửa nhỏ và đổ trứng vào, dùng vét silicon dàn đều hỗn hợp trứng. Đậy nắp và chiên cho trứng chín vàng. Trứng chín, mở bỏ nâp, rắc đều muối và tiêu xay. Tắt lửa.

* Bước 3

Nhấc nghiêng chảo cho trứng chiên nằm giữa đĩa, dùng sạn gấp trứng lại như hình. Thêm vài lát sandwich hoặc thưởng thức với cơm nóng kèm xà lách và cà chua. Yummy !!
Nhấc nghiêng chảo cho trứng chiên nằm giữa đĩa, dùng sạn gấp trứng lại như hình. Thêm vài lát sandwich hoặc thưởng thức với cơm nóng kèm xà lách và cà chua. Yummy !! Nhấc nghiêng chảo cho trứng chiên nằm giữa đĩa, dùng sạn gấp trứng lại như hình. Thêm vài lát sandwich hoặc thưởng thức với cơm nóng kèm xà lách và cà chua. Yummy !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Trứng bọt biển Trứng gà Muối Tiêu Bơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Bọt Biển Trứng Bọt Biển
sao : Nguyen Thi Ngoc Diep

Món ăn tương tự

Trứng Bọt Biển

Trứng Bọt Biển
Trứng Bồng Bềnh Hàn Quốc

Trứng Bồng Bềnh Hàn Quốc
Món Chả Lá Lốt

Món Chả Lá Lốt
Mâm Ăn Vặt Khổng Lồ

Mâm Ăn Vặt Khổng Lồ
Tôm Viên Củ Sen Chiên Giòn

Tôm Viên Củ Sen Chiên Giòn
Chạo Tôm Cá Bọc Sả

Chạo Tôm Cá Bọc Sả
Cơm Chiên Tôm Trứng

Cơm Chiên Tôm Trứng
Cơm Cuộn Trứng

Cơm Cuộn Trứng
Ba Rọi Chiên Sả Tắc

Ba Rọi Chiên Sả Tắc
Cá Bơn Sốt Xì Dầu

Cá Bơn Sốt Xì Dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne