Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Món Trứng Bồng Bềnh Hàn Quốc | Gây Sốt Giới Trẻ

Trứng Bồng Bềnh Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Món Trứng Bồng Bềnh Hàn Quốc | Gây Sốt Giới Trẻ

Món trứng bồng bềnh Hàn Quốc một lần nữa làm dậy sóng cư dân mạng sau cơn sốt bánh mì bơ tỏi, cà phê Dalgona. Với sự mềm mịn, bồng bềnh của trứng - món ăn quá đỗi quen thuộc ngay lập tức hút hồn các bà nội trợ. Thế nhưng nhìn tưởng khó vậy mà món ăn này lại cực đơn giản, bạn chỉ cần đầu tư khoảng 15 phút là xong thôi. Cùng Cooky vào bếp để thi nhau trổ tài món trứng bồng bềnh Hàn Quốc đang sốt này nhé! 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách 2 quả trứng gà để riêng lòng đỏ và lòng trắng vào hai tô khác nhau. Với phần lòng đỏ, cho 1/2 muỗng cà phê muối rồi dùng phới lồng đánh đều.
Tách 2 quả trứng gà để riêng lòng đỏ và lòng trắng vào hai tô khác nhau. Với phần lòng đỏ, cho 1/2 muỗng cà phê muối rồi dùng phới lồng đánh đều. Tách 2 quả trứng gà để riêng lòng đỏ và lòng trắng vào hai tô khác nhau. Với phần lòng đỏ, cho 1/2 muỗng cà phê muối rồi dùng phới lồng đánh đều.

* Bước 2

Với phần lòng trắng, bạn cho 1 muỗng canh đường và dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh đều đến khi lòng trắng bông mịn.
Với phần lòng trắng, bạn cho 1 muỗng canh đường và dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh đều đến khi lòng trắng bông mịn. Với phần lòng trắng, bạn cho 1 muỗng canh đường và dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh đều đến khi lòng trắng bông mịn.

* Bước 3

Nhẹ nhàng đổ phần lòng trắng đã đánh bông vào phần lòng đỏ trứng, dùng phới lồng trộn đều.
Nhẹ nhàng đổ phần lòng trắng đã đánh bông vào phần lòng đỏ trứng, dùng phới lồng trộn đều. Nhẹ nhàng đổ phần lòng trắng đã đánh bông vào phần lòng đỏ trứng, dùng phới lồng trộn đều.

* Bước 4

Bắc bếp lên chảo, phết 1 lớp dầu ăn rồi đổ hỗn hợp trứng vào. Dùng sạn dàn đều trứng, đậy nắp kín. Chờ 3 phút là trứng bắt đầu chín, bạn dùng sạn gập đôi miếng trứng, giữ nguyên một lúc để hai lớp trứng dính chặt vào nhau. Chờ thêm khoảng 30 giây nữa rồi bạn cho trứng ra đĩa.
Bắc bếp lên chảo, phết 1 lớp dầu ăn rồi đổ hỗn hợp trứng vào. Dùng sạn dàn đều trứng, đậy nắp kín. Chờ 3 phút là trứng bắt đầu chín, bạn dùng sạn gập đôi miếng trứng, giữ nguyên một lúc để hai lớp trứng dính chặt vào nhau. Chờ thêm khoảng 30 giây nữa rồi bạn cho trứng ra đĩa. Bắc bếp lên chảo, phết 1 lớp dầu ăn rồi đổ hỗn hợp trứng vào. Dùng sạn dàn đều trứng, đậy nắp kín. Chờ 3 phút là trứng bắt đầu chín, bạn dùng sạn gập đôi miếng trứng, giữ nguyên một lúc để hai lớp trứng dính chặt vào nhau. Chờ thêm khoảng 30 giây nữa rồi bạn cho trứng ra đĩa.

* Bước 5

Với lớp ngoài hơi giòn, lớp trong thì bông mịn beo béo sẽ khiến bạn phải gục ngã ngay với món trứng chiên lạ mắt này đấy. Món trứng bồng bềnh này bạn có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt tùy sở thích nhé!
Với lớp ngoài hơi giòn, lớp trong thì bông mịn beo béo sẽ khiến bạn phải gục ngã ngay với món trứng chiên lạ mắt này đấy. Món trứng bồng bềnh này bạn có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt tùy sở thích nhé! Với lớp ngoài hơi giòn, lớp trong thì bông mịn beo béo sẽ khiến bạn phải gục ngã ngay với món trứng chiên lạ mắt này đấy. Món trứng bồng bềnh này bạn có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt tùy sở thích nhé! Với lớp ngoài hơi giòn, lớp trong thì bông mịn beo béo sẽ khiến bạn phải gục ngã ngay với món trứng chiên lạ mắt này đấy. Món trứng bồng bềnh này bạn có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt tùy sở thích nhé! Với lớp ngoài hơi giòn, lớp trong thì bông mịn beo béo sẽ khiến bạn phải gục ngã ngay với món trứng chiên lạ mắt này đấy. Món trứng bồng bềnh này bạn có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt tùy sở thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne