Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Đối Kho Tương
Giới thiệu
Đầu bếp :
vietanhtranCá đối kho tương
Chỉ một ít cá bống, nghệ tươi và tiêu xay là bạn đã có một món ăn đậm đà, ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Sẽ ngon hơn khi dùng trong những ngày mưa lạnh. Thật hấp dẫn phải không nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
400 Gr
Cá đối
2 Muỗng canh
Nước mắm
1/2 Muỗng canh
Muối
2 Muỗng cà phê
Tiêu
40 Gr
Gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đối làm sạch, bỏ đầu đuôi, cắt ngang thân thành từng khúc vừa ăn.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thả từng miếng cá vào chiên sơ. Chiên khoảng 10 phút thì cho 1/2 bát con nước.
* Bước 3
Cho vào ít đường nâu để tạo màu, sau đó nên 1 muỗng nước tương, 1 muỗng canh tương đậu nành, chút ít rượu vang và 1 muỗng cà phê muối.
* Bước 4
Kho cá lúc đầu lửa to, chờ thịt cá săn rồi trở mặt, giảm lửa nhỏ, đun đến khi nước cạn sệt thì tắt bếp, rắc hành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne