Trang chủ Công Thức Sữa bắp Cách Nấu Sữa Bắp | Đơn Giản Tại Nhà, Cực Thơm Ngon

Sữa Bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Ngọc Duyên

Cách Nấu Sữa Bắp | Đơn Giản Tại Nhà, Cực Thơm Ngon

Hạt ngô ngọt, thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho những người táo bón, huyết áp cao và xơ vữa động mạch. Ngoài đường, đạm, chất xơ, chất béo và các khoáng chất như Canxi, Phốt pho, Kali, Natri, Magie, Sắt, Kẽm…, mà còn các vitamin như A, B1, B2, E…Ngoài ra còn có công dụng giảm cân, giảm táo bón, ngăn ngừa viêm ruột và ung thư, đồng thời ức chế tác dụng phụ của thuốc điều trị ung thư. Làm chậm lão hóa da, chống lão hóa mắt, tăng cường thị lực và trí nhớ. Hạ huyết áp, làm giảm mỡ máu và xơ vữa động mạch. Râu ngô chứa chất béo, tinh dầu, saponin, vitamin C, K, cryptoxanthin, acid malic, stigmasterol, sitosterol… nên giúp giảm mệt mỏi và chống oxy hóa. Theo y học cổ truyền, râu ngô có vị ngọt, tính bình, giúp an thần. Đặc biệt, râu ngô tốt cho thận và bàng quang, giúp lợi tiểu trong điều trị tiểu gắt, tiểu buốt, tiểu vàng, viêm đường tiết niệu, sỏi niệu, sỏi thận và bệnh lậu. Bên cạnh đó, râu ngô còn được dùng để điều trị huyết áp cao, phù thủng, viêm gan, vàng da, viêm túi mật và sỏi túi mật.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột và rửa sạch vỏ bắp, râu bắp

* Bước 2

Tách hạt bắp. Rửa sạch cùi bắp.

* Bước 3

Cho vào nồi 1 lít nước, vỏ bắp, râu bắp, cùi bắp luộc lấy nước. Sau khi sôi thì để liu riu 15 phút.

* Bước 4

Lấy nước luộc cho vào máy xay để xay với hạt bắp. Lưu ý: xay thật nhuyễn.

* Bước 5

Dùng khăn / túi vắt hỗn hợp vừa xay, vắt thật mạnh và chắc tay khoảng 3 lần để thu được các dưỡng chất từ bắp.

* Bước 6

Cho phần nước vừa vắt vào nồi, nấu đến khi sôi, cho sữa, đường vào khuấy đều, nếm thấy vừa miệng là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne