Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò Lúc Lắc
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người
3 Miếng
miếng lõi vai bò
2 Quả
quả ớt chuông tùy màu
1 Củ
Củ hành tây
1 Quả
quả ớt sừng
5 Tép
Tép tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lõi vai bò cắt vuông miếng vừa ăn. Ướp cùng tỏi băm, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 ít bột ngọt, 1 ít tiêu, 1 ít đường, 1 ít bột bắp.
* Bước 2
Ớt chuông bỏ ruột và cuống, thái thành miếng vừa ăn. Hành tây bỏ vỏ, thái múi cau sau đó thái đôi.
* Bước 3
Chuẩn bị thêm 1 ít tỏi băm và ớt sừng để xào thịt bò.
* Bước 4
Lần 1: Cho bơ vào chảo đợi tan bơ và cho tỏi vào xào. Tiếp đến cho thịt bò vào đảo cho tái (60% là được). Đổ ra một cái đĩa riêng. Lần 2: Nếu chảo khô ko còn dầu thì cho thêm 1 ít dầu ăn (hoặc lấy mỡ ra ở thịt bò) sau đó cho thêm tỏi (mỡ nóng vừa đến mới được cho tỏi). Phi thơm và cho ớt chuông vào xào cho chín đều. Nêm gia vị tùy thích. Sau đó đổ ra ngoài. Lần 3: Tiếp túc phi tỏi và cho thịt bò vào xào. Sau đó cho ớt chuông và ớt sừng vào. Cuối cùng là hành tây.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne