Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Hạt Sen Đậu Ván
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Bích NiCách Làm Chè Hạt Sen Đậu Ván | Đơn Giản, Thơm Ngon
Chè hạt sen đậu ván là món ăn tráng miệng thanh nhiệt rất thích hợp trong thời điểm nắng nóng. Vừa ngon vừa mát vừa bổ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu ván ngâm với nước sôi 2 tiếng => Luộc trong 20 phút => Ngâm vào nước lạnh, bóc vỏ.
* Bước 2
Hạt sen mua loại lột sẵn, rửa sạch với nước. Vớt ra để ráo.
* Bước 3
Cho hạt sen + lá dứa + 1 lít nước + chút muối vào nồi, nấu khoảng 15 phút thì cho đậu ván vào.
* Bước 4
Trong thời gian chờ hạt sen mềm, sên đường phèn với khoảng 300ml nước.
* Bước 5
Lọc bỏ sợi chỉ trong nước đường phèn, đổ sang nồi hạt sen đã chín mềm. Cho chè sôi khoảng 10 nữa thì tắt bếp.
* Bước 6
Hoà bột cốt dừa với nước lạnh + 1 muỗng cà phê muối + 2 muỗng canh đường. Nấu sôi thì hoà bột năng với nước rồi đổ vào.
* Bước 7
Múc chè ra chén + thêm nước cốt dừa và thưởng thức với đá viên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne