Trang chủ Công Thức Sủi cảo chay Cách Làm Sủi Cảo Chay | Đơn Giản, Cho Ngày Ăn Chay
Sủi Cảo Chay yêu thích

Sủi Cảo Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Eric's Home

Cách Làm Sủi Cảo Chay | Đơn Giản, Cho Ngày Ăn Chay

Bí quyết nấu nước lèo chay đậm đà, đặc biệt không sử dụng mì chính cũng như câc chất tạo mùi. mời cả nhà cùng vào bếp ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

1 củ cải trắng

1 củ su

1 củ cải đỏ

2 củ cải muối

1 củ sắn (củ đậu)

1 củ môn

1 củ hành baro

Nấm hương

Đậu xanh cà

Gia vị: hạt niêm chay, dầu mè, muối, đường, hạt niêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị rau củ naua nước lèo- cắt khúc củ cải trắng, củ su, củ đậu, cải muối & gốc ngò rí. Hầm với 3 lít nước lọc trong khoảng thời gian 1-1.5 giờ. Sau đó vớt bỏ rau củ và nêm: hạt nêm chay, muối & đường phèn theo khẩu vị gia đình.
Chuẩn bị rau củ naua nước lèo- cắt khúc củ cải trắng, củ su, củ đậu, cải muối & gốc ngò rí. Hầm với 3 lít nước lọc trong khoảng thời gian 1-1.5 giờ. Sau đó vớt bỏ rau củ và nêm: hạt nêm chay, muối & đường phèn theo khẩu vị gia đình.

* Bước 2

Nhân sủi Cảo: cát hạt lựu nhỏ xíu: khoai môn, cà rốt, nama hương sau đoa luộc sơ từ 1-2 phút. đậu xanh cà nấu mền. Phi thơm hành baro. Xào sơ hỗn hơp: khoai môn, cà rốt, nấm hương và nêm đường cát, muối & hạt nêm chay, dầu mè. Nhớ là dầu mè cho sau cùng nhé. Tán nhuyễn hỗn hợp trên với đậu xanh cà có mịn.
Nhân sủi Cảo: cát hạt lựu nhỏ xíu: khoai môn, cà rốt, nama hương sau đoa luộc sơ từ 1-2 phút. đậu xanh cà nấu mền. Phi thơm hành baro. Xào sơ hỗn hơp: khoai môn, cà rốt, nấm hương và nêm đường cát, muối & hạt nêm chay, dầu mè. Nhớ là dầu mè cho sau cùng nhé. Tán nhuyễn hỗn hợp trên với đậu xanh cà có mịn.

* Bước 3

Dùng lá hoành thánh để gói sủi cảo.
Dùng lá hoành thánh để gói sủi cảo.

* Bước 4

Trụng sủi cảo với ita rau cải ngọt hoặc cải thìa hoặc cải ngồng là sẵn sàng thưởng thức.
Trụng sủi cảo với ita rau cải ngọt hoặc cải thìa hoặc cải ngồng là sẵn sàng thưởng thức.

* Bước 5

chúc mọi người thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sủi cảo chay 1 củ cải trắng 1 củ su 1 củ cải đỏ 2 củ cải muối 1 củ sắn (củ đậu) 1 củ môn 1 củ hành baro Nấm hương Đậu xanh cà Gia vị: hạt niêm chay, dầu mè, muối, đường, hạt niêm chay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sủi Cảo Chay Sủi Cảo Chay
sao : Eric's Home
Pad Thái - Mì Xào Kiểu Thái Pad Thái - Mì Xào Kiểu Thái
sao : Eric's Home
Gỏi Gà Măng Cụt - Đặc Sản Bình Dương Gỏi Gà Măng Cụt - Đặc Sản Bình Dương
sao : Eric's Home
Canh Đậu Hũ Non Hàn Quốc | SUNDUBU JJIGAE |순두부찌개 Canh Đậu Hũ Non Hàn Quốc | SUNDUBU JJIGAE |순두부찌개
sao : Eric's Home

Món ăn tương tự

Sủi Cảo Chay

Sủi Cảo Chay
Món Đơn Giản Cho Con Thơ

Món Đơn Giản Cho Con Thơ
Pad Thái - Mì Xào Kiểu Thái

Pad Thái - Mì Xào Kiểu Thái
Siro Dâu Tây

Siro Dâu Tây
Sốt Chanh Leo

Sốt Chanh Leo
Bò Xào Sơ Mít

Bò Xào Sơ Mít
Lẩu Cua Đồng

Lẩu Cua Đồng
BáNh BèO Từ BáNh PhồNg Tôm

BáNh BèO Từ BáNh PhồNg Tôm
CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT

CàNg Ghẹ Rang MuốI ỚT
Trà Sen Vàng

Trà Sen Vàng
Chè Hạt Đác

Chè Hạt Đác
Lẩu Khô Không Nước

Lẩu Khô Không Nước
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne