Trang chủ Công Thức Xôi Mít Lá Nếp Cách Làm Xôi Mít Lá Nếp | Thơm Ngon Chuẩn Vị
Xôi MíT Lá NếP yêu thích

Xôi MíT Lá NếP

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Xôi Mít Lá Nếp | Thơm Ngon Chuẩn Vị

Xôi mít lá nếp là món ăn được đông đảo bạn trẻ yêu thích bởi vị giòn thơm của mít, mùi thơm dịu nhẹ của lá nếp, vị dẻo bùi của xôi lẫn chút béo ngọt của nước cốt dừa. Công thức Cooky chia sẻ dưới đây lại rất đơn giản và dễ làm. Bạn hãy làm ngay món ngon này cho gia đình thân yêu vào những dịp cuối tuần nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Gạo nếp 500 gram

Mít to đẹp 10 múi

Lá nếp/Lá dứa 100 gram

Nước cốt dừa 150 ml

Dừa tươi nạo sợi 50 gram

Vani 1 muỗng cà phê

Mè rang 3 gram

Đường 2 muỗng canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 70 gram lá nếp rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Sau đó, cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Tiếp đến, cho nước cốt lá nếp vào tô gạo nếp đã vo sạch và ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, vớt ra để ráo nước.
Lấy 70 gram lá nếp rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Sau đó, cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Tiếp đến, cho nước cốt lá nếp vào tô gạo nếp đã vo sạch và ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, vớt ra để ráo nước. Lấy 70 gram lá nếp rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Sau đó, cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Tiếp đến, cho nước cốt lá nếp vào tô gạo nếp đã vo sạch và ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, vớt ra để ráo nước. Lấy 70 gram lá nếp rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Sau đó, cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Tiếp đến, cho nước cốt lá nếp vào tô gạo nếp đã vo sạch và ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, vớt ra để ráo nước. Lấy 70 gram lá nếp rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. Sau đó, cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Tiếp đến, cho nước cốt lá nếp vào tô gạo nếp đã vo sạch và ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, vớt ra để ráo nước.

* Bước 2

Cho nước cốt dừa đã đun nóng vào tô, nêm 1 muỗng cà phê vani, 2 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, khuấy đều cho tan đường.
Cho nước cốt dừa đã đun nóng vào tô, nêm 1 muỗng cà phê vani, 2 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, khuấy đều cho tan đường. Cho nước cốt dừa đã đun nóng vào tô, nêm 1 muỗng cà phê vani, 2 muỗng canh đường, nửa muỗng cà phê muối, khuấy đều cho tan đường.

* Bước 3

Bắc nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi thì cho gạo nếp, lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấp trong 20 phút. Sau đó, lấy lá nếp ra, rưới hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào trộn đều, tắt bếp, đậy nắp khoảng 5 phút nữa.
Bắc nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi thì cho gạo nếp, lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấp trong 20 phút. Sau đó, lấy lá nếp ra, rưới hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào trộn đều, tắt bếp, đậy nắp khoảng 5 phút nữa. Bắc nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi thì cho gạo nếp, lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấp trong 20 phút. Sau đó, lấy lá nếp ra, rưới hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào trộn đều, tắt bếp, đậy nắp khoảng 5 phút nữa. Bắc nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi thì cho gạo nếp, lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấp trong 20 phút. Sau đó, lấy lá nếp ra, rưới hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào trộn đều, tắt bếp, đậy nắp khoảng 5 phút nữa. Bắc nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi thì cho gạo nếp, lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấp trong 20 phút. Sau đó, lấy lá nếp ra, rưới hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào trộn đều, tắt bếp, đậy nắp khoảng 5 phút nữa.

* Bước 4

Để múi mít lên mặt phẳng, quan sát xem mít đứng thẳng được ở mặt nào thì dùng dao bổ giữa của mặt đối diện rồi lấy hột mít ra. Sau đó, nhồi xôi vào.
Để múi mít lên mặt phẳng, quan sát xem mít đứng thẳng được ở mặt nào thì dùng dao bổ giữa của mặt đối diện rồi lấy hột mít ra. Sau đó, nhồi xôi vào. Để múi mít lên mặt phẳng, quan sát xem mít đứng thẳng được ở mặt nào thì dùng dao bổ giữa của mặt đối diện rồi lấy hột mít ra. Sau đó, nhồi xôi vào.

* Bước 5

Dọn món ra đĩa, rắc mè rang, dừa nạo lên trên, rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức ngay và cảm nhận vị giòn thơm của mít, mùi thơm dịu nhẹ của lá nếp, vị dẻo bùi của xôi lẫn chút béo ngọt của nước cốt dừa.
Dọn món ra đĩa, rắc mè rang, dừa nạo lên trên, rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức ngay và cảm nhận vị giòn thơm của mít, mùi thơm dịu nhẹ của lá nếp, vị dẻo bùi của xôi lẫn chút béo ngọt của nước cốt dừa. Dọn món ra đĩa, rắc mè rang, dừa nạo lên trên, rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức ngay và cảm nhận vị giòn thơm của mít, mùi thơm dịu nhẹ của lá nếp, vị dẻo bùi của xôi lẫn chút béo ngọt của nước cốt dừa. Dọn món ra đĩa, rắc mè rang, dừa nạo lên trên, rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức ngay và cảm nhận vị giòn thơm của mít, mùi thơm dịu nhẹ của lá nếp, vị dẻo bùi của xôi lẫn chút béo ngọt của nước cốt dừa. Dọn món ra đĩa, rắc mè rang, dừa nạo lên trên, rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức ngay và cảm nhận vị giòn thơm của mít, mùi thơm dịu nhẹ của lá nếp, vị dẻo bùi của xôi lẫn chút béo ngọt của nước cốt dừa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Mít Lá Nếp Gạo nếp 500 gram Mít to đẹp 10 múi Lá nếp/Lá dứa 100 gram Nước cốt dừa 150 ml Dừa tươi nạo sợi 50 gram Vani 1 muỗng cà phê Mè rang 3 gram Đường 2 muỗng canh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi MíT Lá NếP Xôi MíT Lá NếP
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bò Nhúng Giấm Bò Nhúng Giấm
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Chè TáO XọN Chè TáO XọN
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
BáNh Bò DừA NướNg BằNg ChảO BáNh Bò DừA NướNg BằNg ChảO
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Xôi MíT Lá NếP

Xôi MíT Lá NếP
Nước Uống Dâu Tằm

Nước Uống Dâu Tằm
Sandwich Trái Cây KiểU Nhật

Sandwich Trái Cây KiểU Nhật
Cơm Chiên Cá Giòn

Cơm Chiên Cá Giòn
Bò Nhúng Giấm

Bò Nhúng Giấm
Chân Giò Ngâm Mắm

Chân Giò Ngâm Mắm
Bánh Cuốn Tại Nhà

Bánh Cuốn Tại Nhà
Chè Bưởi

Chè Bưởi
Cá Chẽm Sốt Chanh Dây

Cá Chẽm Sốt Chanh Dây
Chè Bưởi

Chè Bưởi
Nước Giải Khát Tắc Bì

Nước Giải Khát Tắc Bì
Cơm Cuộn

Cơm Cuộn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne