Trang chủ Công Thức Sườn Chay Chiên Sả Ớt Cách Làm Sườn Chay Chiên Sả Ớt | Đơn Giản Bắt Cơm
SườN Chay Chiên Sả ỚT yêu thích

SườN Chay Chiên Sả ỚT

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Sườn Chay Chiên Sả Ớt | Đơn Giản Bắt Cơm

Sườn chay chiên sả ớt, món ăn thanh đạm nhưng vẫn mang hương vị đậm đà và hấp dẫn, miếng sườn chay chiên giòn xốp trong miệng vô cùng mới lạ, phủ lên lớp sả ớt thơm nồng, làm cho món ăn càng thêm hoàn hảo. Chỉ mất vài phút vào bếp là bạn đã có ngay món ăn ngon miệng nay rồi. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Sườn non chay 100gr

Sả băm 50gr

Hành tím băm 1 muỗng canh

Ớt băm 1/2 muỗng canh

Nước mắm 1.5 muỗng canh

Đường 1.5 muỗng canh

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Tương ớt 1 muỗng canh

Nước lọc 30ml

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 100gr sườn non chay vào nước cho nở mềm rồi vắt ráo nước, thái thánh miếng vừa ăn, sau đó đem đi chiên vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để ráo dầu.
Ngâm 100gr sườn non chay vào nước cho nở mềm rồi vắt ráo nước, thái thánh miếng vừa ăn, sau đó đem đi chiên vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để ráo dầu. Ngâm 100gr sườn non chay vào nước cho nở mềm rồi vắt ráo nước, thái thánh miếng vừa ăn, sau đó đem đi chiên vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để ráo dầu. Ngâm 100gr sườn non chay vào nước cho nở mềm rồi vắt ráo nước, thái thánh miếng vừa ăn, sau đó đem đi chiên vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để ráo dầu. Ngâm 100gr sườn non chay vào nước cho nở mềm rồi vắt ráo nước, thái thánh miếng vừa ăn, sau đó đem đi chiên vàng đều 2 mặt, rồi vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Cho 1 canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho 1 muỗng canh hành tím băm, 50gr sả băm vào phi thơm. cho thêm 30ml nước lọc, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, dùng đũa khuấy đều cho hôn hợp hơi sệt. Rồi trút phần sườn non chay đã chiên vàng vào và đảo đều cho phần hỗn hợp áo đều miếng sườn.
Cho 1 canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho 1 muỗng canh hành tím băm, 50gr sả băm vào phi thơm. cho thêm 30ml nước lọc, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, dùng đũa khuấy đều cho hôn hợp hơi sệt. Rồi trút phần sườn non chay đã chiên vàng vào và đảo đều cho phần hỗn hợp áo đều miếng sườn. Cho 1 canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho 1 muỗng canh hành tím băm, 50gr sả băm vào phi thơm. cho thêm 30ml nước lọc, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, dùng đũa khuấy đều cho hôn hợp hơi sệt. Rồi trút phần sườn non chay đã chiên vàng vào và đảo đều cho phần hỗn hợp áo đều miếng sườn. Cho 1 canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho 1 muỗng canh hành tím băm, 50gr sả băm vào phi thơm. cho thêm 30ml nước lọc, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, dùng đũa khuấy đều cho hôn hợp hơi sệt. Rồi trút phần sườn non chay đã chiên vàng vào và đảo đều cho phần hỗn hợp áo đều miếng sườn. Cho 1 canh dầu ăn vào chảo đun nóng, cho 1 muỗng canh hành tím băm, 50gr sả băm vào phi thơm. cho thêm 30ml nước lọc, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, dùng đũa khuấy đều cho hôn hợp hơi sệt. Rồi trút phần sườn non chay đã chiên vàng vào và đảo đều cho phần hỗn hợp áo đều miếng sườn.

* Bước 3

Tắt bếp, cho sườn ra dĩa rắc vào lắc ớt để món ăn bắt mắt hơn và dùng chung với cơm nóng và dưa leo ăn kèm.
Tắt bếp, cho sườn ra dĩa rắc vào lắc ớt để món ăn bắt mắt hơn và dùng chung với cơm nóng và dưa leo ăn kèm. Tắt bếp, cho sườn ra dĩa rắc vào lắc ớt để món ăn bắt mắt hơn và dùng chung với cơm nóng và dưa leo ăn kèm. Tắt bếp, cho sườn ra dĩa rắc vào lắc ớt để món ăn bắt mắt hơn và dùng chung với cơm nóng và dưa leo ăn kèm. Tắt bếp, cho sườn ra dĩa rắc vào lắc ớt để món ăn bắt mắt hơn và dùng chung với cơm nóng và dưa leo ăn kèm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn Chay Chiên Sả Ớt Sườn non chay 100gr Sả băm 50gr Hành tím băm 1 Muỗng canh Ớt băm 1/2 muỗng canh Nước mắm 1.5 muỗng canh Đường 1.5 Muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng cà phê Tương ớt 1 muỗng canh Nước lọc 30ml

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SườN Chay Chiên Sả ỚT SườN Chay Chiên Sả ỚT
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bông Điên ĐiểN MuốI Chua Bông Điên ĐiểN MuốI Chua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Gà Om Ớt Xanh Cay Gà Om Ớt Xanh Cay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
ThịT Viên ThậP CẩM Chiên ThịT Viên ThậP CẩM Chiên
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

SườN Chay Chiên Sả ỚT

SườN Chay Chiên Sả ỚT
Cơm HấP HảI SảN NồI Cơm ĐiệN

Cơm HấP HảI SảN NồI Cơm ĐiệN
Bông Điên ĐiểN MuốI Chua

Bông Điên ĐiểN MuốI Chua
Gà Xào Tokbokki

Gà Xào Tokbokki
Bún Bò Xào Nam Bộ

Bún Bò Xào Nam Bộ
Bánh Khoai Mì Chiên

Bánh Khoai Mì Chiên
Mắm Kho Miền Tây

Mắm Kho Miền Tây
Ngao Xào Sa Tế

Ngao Xào Sa Tế
Thạch Đậu Nành Lá Dứa

Thạch Đậu Nành Lá Dứa
Thạch Bi Hoa Quả

Thạch Bi Hoa Quả
Khô Gà Lá Chanh

Khô Gà Lá Chanh
Gà Om Ớt Xanh Cay

Gà Om Ớt Xanh Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne