Vịt Xào Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

ú lê

Vịt xào gừng

– Bước 2: Vịt sau khi mua về các bạn sơ chế thật sạch, rửa kỹ với muối pha rượu trắng và gừng để khử sạch mùi hôi của vịt. Sau đó chặt nhỏ thành những miếng vừa ăn. + Ướp vịt với 1/2 chỗ hành, tỏi, gừng, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 ít hạt tiêu, trộn đều và để vịt ướp trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị – Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi thơm nốt chỗ hành, tỏi, gừng còn lại, sau đó cho thịt vịt vào xào lăn đến khi nào thấy thịt săn lại thì đổ vào khoảng 1/2 chén nước và xào đến khi nước cạn bớt, thịt vịt chín mềm là được.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

– Bước 2: Vịt sau khi mua về các bạn sơ chế thật sạch, rửa kỹ với muối pha rượu trắng và gừng để khử sạch mùi hôi của vịt. Sau đó chặt nhỏ thành những miếng vừa ăn. + Ướp vịt với 1/2 chỗ hành, tỏi, gừng, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 ít hạt tiêu, trộn đều và để vịt ướp trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị – Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi thơm nốt chỗ hành, tỏi, gừng còn lại, sau đó cho thịt vịt vào xào lăn đến khi nào thấy thịt săn lại thì đổ vào khoảng 1/2 chén nước và xào đến khi nước cạn bớt, thịt vịt chín mềm là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne