Trang chủ Công Thức Trứng Hấp Kiểu Nhật Chawanmushi Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Nhật Chawanmushi | Ngon Miệng Dễ Làm
TrứNg HấP KiểU NhậT Chawanmushi yêu thích

TrứNg HấP KiểU NhậT Chawanmushi

Giới thiệu

Đầu bếp :

JFOODO

Cách Làm Trứng Hấp Kiểu Nhật Chawanmushi | Ngon Miệng Dễ Làm

Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi là món ăn phổ biến và được rất nhiều người yêu thích ở các gia đình tại xứ sở hoa anh đào. Sự hòa quyện giữa trứng gà cùng với nước dùng Dashi ngọt thanh đặc trưng của Nhật tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món trứng hấp không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng và ngon miệng. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản thì chắc chắn không nên bỏ qua công thức để thực hiện món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Nước dùng Dashi 20 gram

Trứng gà 2 quả

Nấm linh chi 20 gram

Bông cải xanh 20 gram

Kanikama (Thanh cua) 2 cái

Kamaboco (Chả cá) 50 gram

Nước lọc 240 gram

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Nấm linh chi cắt rễ rửa sạch. Bông cải cắt nhỏ rửa sạch. Thanh cua cắt thành những miếng tam giác nhỏ. Chả cá Nhật cắt thành những miếng mỏng.
Sơ chế: Nấm linh chi cắt rễ rửa sạch. Bông cải cắt nhỏ rửa sạch. Thanh cua cắt thành những miếng tam giác nhỏ. Chả cá Nhật cắt thành những miếng mỏng. Sơ chế: Nấm linh chi cắt rễ rửa sạch. Bông cải cắt nhỏ rửa sạch. Thanh cua cắt thành những miếng tam giác nhỏ. Chả cá Nhật cắt thành những miếng mỏng. Sơ chế: Nấm linh chi cắt rễ rửa sạch. Bông cải cắt nhỏ rửa sạch. Thanh cua cắt thành những miếng tam giác nhỏ. Chả cá Nhật cắt thành những miếng mỏng. Sơ chế: Nấm linh chi cắt rễ rửa sạch. Bông cải cắt nhỏ rửa sạch. Thanh cua cắt thành những miếng tam giác nhỏ. Chả cá Nhật cắt thành những miếng mỏng.

* Bước 2

Đập 2 trứng ra tô, cho 20 gram nước dùng dashi và 240 gram nước vào khuấy đều (lưu ý khuấy nhẹ tay để trứng không nổi bọt).
Đập 2 trứng ra tô, cho 20 gram nước dùng dashi và 240 gram nước vào khuấy đều (lưu ý khuấy nhẹ tay để trứng không nổi bọt). Đập 2 trứng ra tô, cho 20 gram nước dùng dashi và 240 gram nước vào khuấy đều (lưu ý khuấy nhẹ tay để trứng không nổi bọt). Đập 2 trứng ra tô, cho 20 gram nước dùng dashi và 240 gram nước vào khuấy đều (lưu ý khuấy nhẹ tay để trứng không nổi bọt). Đập 2 trứng ra tô, cho 20 gram nước dùng dashi và 240 gram nước vào khuấy đều (lưu ý khuấy nhẹ tay để trứng không nổi bọt).

* Bước 3

Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén.
Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén. Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén. Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén. Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén. Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén. Xếp các nguyên liệu vào chén nhôm sau đó đổ hỗn hợp trứng vào trong chén.

* Bước 4

Đem chén trứng vào nồi, cho nước khoảng 1/3 chén trứng, đậy nắp lại và hấp khoảng 15 phút đến khi trứng đặc lại là hoàn thành. Lưu ý: thường xuyên dùng khăn lau sạch nắp nồi để tránh hơi nước đọng rớt vào trứng.
Đem chén trứng vào nồi, cho nước khoảng 1/3 chén trứng, đậy nắp lại và hấp khoảng 15 phút đến khi trứng đặc lại là hoàn thành. Lưu ý: thường xuyên dùng khăn lau sạch nắp nồi để tránh hơi nước đọng rớt vào trứng. Đem chén trứng vào nồi, cho nước khoảng 1/3 chén trứng, đậy nắp lại và hấp khoảng 15 phút đến khi trứng đặc lại là hoàn thành. Lưu ý: thường xuyên dùng khăn lau sạch nắp nồi để tránh hơi nước đọng rớt vào trứng. Đem chén trứng vào nồi, cho nước khoảng 1/3 chén trứng, đậy nắp lại và hấp khoảng 15 phút đến khi trứng đặc lại là hoàn thành. Lưu ý: thường xuyên dùng khăn lau sạch nắp nồi để tránh hơi nước đọng rớt vào trứng. Đem chén trứng vào nồi, cho nước khoảng 1/3 chén trứng, đậy nắp lại và hấp khoảng 15 phút đến khi trứng đặc lại là hoàn thành. Lưu ý: thường xuyên dùng khăn lau sạch nắp nồi để tránh hơi nước đọng rớt vào trứng.

* Bước 5

Thưởng thức món khi còn nóng hay lạnh đều được nhưng dùng nóng sẽ ngon hơn. Sự hòa quyện giữa trứng gà cùng với nước dùng Dashi ngọt thanh đặc trưng của Nhật tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món trứng hấp không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng và ngon miệng.
Thưởng thức món khi còn nóng hay lạnh đều được nhưng dùng nóng sẽ ngon hơn. Sự hòa quyện giữa trứng gà cùng với nước dùng Dashi ngọt thanh đặc trưng của Nhật tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món trứng hấp không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng và ngon miệng. Thưởng thức món khi còn nóng hay lạnh đều được nhưng dùng nóng sẽ ngon hơn. Sự hòa quyện giữa trứng gà cùng với nước dùng Dashi ngọt thanh đặc trưng của Nhật tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món trứng hấp không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng và ngon miệng. Thưởng thức món khi còn nóng hay lạnh đều được nhưng dùng nóng sẽ ngon hơn. Sự hòa quyện giữa trứng gà cùng với nước dùng Dashi ngọt thanh đặc trưng của Nhật tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món trứng hấp không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng và ngon miệng. Thưởng thức món khi còn nóng hay lạnh đều được nhưng dùng nóng sẽ ngon hơn. Sự hòa quyện giữa trứng gà cùng với nước dùng Dashi ngọt thanh đặc trưng của Nhật tạo nên một hương vị tuyệt vời. Đây là món trứng hấp không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng và ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng Hấp Kiểu Nhật Chawanmushi Nước dùng Dashi 20 gram Trứng gà 2 quả Nấm linh chi 20 gram Bông cải xanh 20 gram Kanikama (Thanh cua) 2 cái Kamaboco (Chả cá) 50 gram Nước lọc 240 gram

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

TrứNg HấP KiểU NhậT Chawanmushi TrứNg HấP KiểU NhậT Chawanmushi
sao : JFOODO
ThịT NướNg NhậT BảN Kushiyaki ThịT NướNg NhậT BảN Kushiyaki
sao : JFOODO
BáNh BạCh TuộC Takoyaki BáNh BạCh TuộC Takoyaki
sao : JFOODO

Món ăn tương tự

TrứNg HấP KiểU NhậT Chawanmushi

TrứNg HấP KiểU NhậT Chawanmushi
Dưa HàNh TíM

Dưa HàNh TíM
LẩU Cua ĐồNg

LẩU Cua ĐồNg
Snack HàNh Tây

Snack HàNh Tây
Bánh Flan Táo Washington

Bánh Flan Táo Washington
Tôm Chiên Xù

Tôm Chiên Xù
Bhbv

Bhbv
Chbh

Chbh
Mực Mắm Tỏi

Mực Mắm Tỏi
ĐậU PhộNg Da Cá

ĐậU PhộNg Da Cá
Rươi Kho

Rươi Kho
Giò Thủ Chay

Giò Thủ Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne