Trang chủ Công Thức Chè Đậu Xanh Đánh Nước Cốt Dừa Cách Nấu Chè Đậu Xanh Đánh Nước Cốt Dừa | Đơn Giản Dễ Làm
Chè ĐậU Xanh ĐáNh NướC CốT DừA yêu thích

Chè ĐậU Xanh ĐáNh NướC CốT DừA

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Nấu Chè Đậu Xanh Đánh Nước Cốt Dừa | Đơn Giản Dễ Làm

Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa thơm ngon, bùi ngọt, giúp bạn giải nhiệt trong những ngày trời oi bức. Vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang và dừa nạo sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện. Bạn hãy lưu lại ngay công thức bên dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Đậu xanh cà vỏ 400 gram

Nước lọc 600 ml

Đường cát 250 gram

Lá dứa 1 nhánh

Bột năng 1 muỗng canh

Nước cốt dừa 200 ml

Vani 1 muỗng cà phê

Đậu phộng rang sẵn 50 gram

Dừa bào sợi 50 gram

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem 400 gram đậu xanh ngâm 2 - 3 tiếng cho nở, vo sạch, vớt ra để ráo nước. Bắc nồi lên bếp, cho đậu xanh, 600 ml nước lọc vào nồi. Bật bếp nấu lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Khi nấu nên khuấy đều tay để đậu không dính đáy nồi, vớt sạch bọt.
Đem 400 gram đậu xanh ngâm 2 - 3 tiếng cho nở, vo sạch, vớt ra để ráo nước. Bắc nồi lên bếp, cho đậu xanh, 600 ml nước lọc vào nồi. Bật bếp nấu lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Khi nấu nên khuấy đều tay để đậu không dính đáy nồi, vớt sạch bọt. Đem 400 gram đậu xanh ngâm 2 - 3 tiếng cho nở, vo sạch, vớt ra để ráo nước. Bắc nồi lên bếp, cho đậu xanh, 600 ml nước lọc vào nồi. Bật bếp nấu lửa nhỏ trong khoảng 20 phút. Khi nấu nên khuấy đều tay để đậu không dính đáy nồi, vớt sạch bọt.

* Bước 2

Cho thêm 200 gram đường cát (bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo sở thích) và 1 muỗng cà phê vani vào, trộn đều nấu thêm 10 phút nữa cho đậu chín và mềm ra, nước sệt lại là được. Sau khi nấu đậu mềm nhừ, tiếp tục cho đậu lên bếp và bật lửa nhỏ, dùng vá hay muỗng đánh đậu xanh cho mềm, nhuyễn mịn và sánh nước lại là được, đến khi đậu xanh đặc sệt lại thì tắt bếp.
Cho thêm 200 gram đường cát (bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo sở thích) và 1 muỗng cà phê vani vào, trộn đều nấu thêm 10 phút nữa cho đậu chín và mềm ra, nước sệt lại là được. Sau khi nấu đậu mềm nhừ, tiếp tục cho đậu lên bếp và bật lửa nhỏ, dùng vá hay muỗng đánh đậu xanh cho mềm, nhuyễn mịn và sánh nước lại là được, đến khi đậu xanh đặc sệt lại thì tắt bếp. Cho thêm 200 gram đường cát (bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo sở thích) và 1 muỗng cà phê vani vào, trộn đều nấu thêm 10 phút nữa cho đậu chín và mềm ra, nước sệt lại là được. Sau khi nấu đậu mềm nhừ, tiếp tục cho đậu lên bếp và bật lửa nhỏ, dùng vá hay muỗng đánh đậu xanh cho mềm, nhuyễn mịn và sánh nước lại là được, đến khi đậu xanh đặc sệt lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Nấu nước cốt dừa: Cho 200 ml nước cốt dừa, 50 gram đường, 1 nhánh lá dứa vào nồi, khuấy đều. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn, cho 1 muỗng canh bột năng pha loãng vào, khuấy đều, nước sôi bùng lên lần nữa, tắt bếp.
Nấu nước cốt dừa: Cho 200 ml nước cốt dừa, 50 gram đường, 1 nhánh lá dứa vào nồi, khuấy đều. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn, cho 1 muỗng canh bột năng pha loãng vào, khuấy đều, nước sôi bùng lên lần nữa, tắt bếp. Nấu nước cốt dừa: Cho 200 ml nước cốt dừa, 50 gram đường, 1 nhánh lá dứa vào nồi, khuấy đều. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn, cho 1 muỗng canh bột năng pha loãng vào, khuấy đều, nước sôi bùng lên lần nữa, tắt bếp. Nấu nước cốt dừa: Cho 200 ml nước cốt dừa, 50 gram đường, 1 nhánh lá dứa vào nồi, khuấy đều. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn, cho 1 muỗng canh bột năng pha loãng vào, khuấy đều, nước sôi bùng lên lần nữa, tắt bếp. Nấu nước cốt dừa: Cho 200 ml nước cốt dừa, 50 gram đường, 1 nhánh lá dứa vào nồi, khuấy đều. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn, cho 1 muỗng canh bột năng pha loãng vào, khuấy đều, nước sôi bùng lên lần nữa, tắt bếp.

* Bước 4

Cho đậu xanh đánh vào chén hoặc cho vào ly có đá đập nhuyễn, vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang và dừa bào sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện.
Cho đậu xanh đánh vào chén hoặc cho vào ly có đá đập nhuyễn, vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang và dừa bào sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện. Cho đậu xanh đánh vào chén hoặc cho vào ly có đá đập nhuyễn, vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang và dừa bào sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện. Cho đậu xanh đánh vào chén hoặc cho vào ly có đá đập nhuyễn, vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang và dừa bào sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện. Cho đậu xanh đánh vào chén hoặc cho vào ly có đá đập nhuyễn, vị đậu xanh bùi bùi được đánh nhuyễn dễ ăn, hòa quyện với hương vị thơm ngon của nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm với hạt đậu phộng rang và dừa bào sợi giòn giòn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng ăn càng nghiện.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Đậu Xanh Đánh Nước Cốt Dừa Đậu xanh cà vỏ 400 gram Nước lọc 600 Ml Đường cát 250 gram Lá dứa 1 nhánh Bột năng 1 Muỗng canh Nước cốt dừa 200 ml Vani 1 muỗng cà phê Đậu phộng rang sẵn 50 gram Dừa bào sợi 50 gram

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè ĐậU Xanh ĐáNh NướC CốT DừA Chè ĐậU Xanh ĐáNh NướC CốT DừA
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Gân Bò Ngâm XoàI Sả TắC Gân Bò Ngâm XoàI Sả TắC
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
LẩU Cà Chua Bò Mỹ LẩU Cà Chua Bò Mỹ
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Lòng Xào Nghệ Lòng Xào Nghệ
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Chè ĐậU Xanh ĐáNh NướC CốT DừA

Chè ĐậU Xanh ĐáNh NướC CốT DừA
ThịT Heo Ngâm NướC MắM

ThịT Heo Ngâm NướC MắM
Gân Bò Ngâm XoàI Sả TắC

Gân Bò Ngâm XoàI Sả TắC
LẩU Cà Chua Bò Mỹ

LẩU Cà Chua Bò Mỹ
Bún Cá

Bún Cá
Lòng Xào Nghệ

Lòng Xào Nghệ
Khô Gà Lá Chanh

Khô Gà Lá Chanh
Cơm Chiên Trứng Cuộn Lốc Xoáy

Cơm Chiên Trứng Cuộn Lốc Xoáy
Sườn Chua Ngọt

Sườn Chua Ngọt
Cá Trê Chiên Giòn Mắm Xoài

Cá Trê Chiên Giòn Mắm Xoài
Cơm Chiên Mắm Ruốc

Cơm Chiên Mắm Ruốc
Gà Xào Nghệ Cà Ri

Gà Xào Nghệ Cà Ri
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne