Trang chủ Công Thức Món Cuốn Thủy Nguyên Cách Làm Món Cuốn Thủy Nguyên | Ngon Miệng Dễ Làm
MóN CuốN ThủY Nguyên yêu thích

MóN CuốN ThủY Nguyên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Món Cuốn Thủy Nguyên | Ngon Miệng Dễ Làm

Món cuốn Thủy Nguyên với màu sắc rực rỡ, vị ngậy, ngọt tự nhiên của thịt, vị bùi của trứng, vị thanh mát từ các loại rau xanh, chấm kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến cho ai đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Bạn hãy cùng Cooky tham khảo ngay công thức bên dưới, vào bếp trổ tài ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thịt ba chỉ 300gr

Tôm thẻ 300gr

Trứng gà 3 quả

Đậu hủ 300gr

Bún miếng/Bún lá 300gr

Hành lá 50gr

Xà lách 100gr

Húng lủi 20gr

Ngò rí 20gr

Nước mắm 100 ml

Đường 50gr

Chanh 1 trái

Tỏi băm 2 muỗng canh

Ớt hiểm băm 2 muỗng canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Đem 300gr thịt ba chỉ luộc chín với vài lát gừng (khoảng 15 phút), sau đó vớt ra để ráo nước rồi cắt lát vừa ăn. 300gr tôm thẻ rửa luộc chín (khoảng 5 phút), sau đó bóc vỏ và bỏ đầu. Đánh tan 3 quả trứng với 1 muỗng cà phê muối, rồi đem chiên mỏng và cắt sợi nhỏ vừa khoảng 6 - 7cm. Đậu hủ chiên và cắt sợi nhỏ vừa khoảng 6-7cm. Hành lá trụng sơ qua nước sôi cho mềm.
Sơ chế: Đem 300gr thịt ba chỉ luộc chín với vài lát gừng (khoảng 15 phút), sau đó vớt ra để ráo nước rồi cắt lát vừa ăn. 300gr tôm thẻ rửa luộc chín (khoảng 5 phút), sau đó bóc vỏ và bỏ đầu. Đánh tan 3 quả trứng với 1 muỗng cà phê muối, rồi đem chiên mỏng và cắt sợi nhỏ vừa khoảng 6 - 7cm. Đậu hủ chiên và cắt sợi nhỏ vừa khoảng 6-7cm. Hành lá trụng sơ qua nước sôi cho mềm. Sơ chế: Đem 300gr thịt ba chỉ luộc chín với vài lát gừng (khoảng 15 phút), sau đó vớt ra để ráo nước rồi cắt lát vừa ăn. 300gr tôm thẻ rửa luộc chín (khoảng 5 phút), sau đó bóc vỏ và bỏ đầu. Đánh tan 3 quả trứng với 1 muỗng cà phê muối, rồi đem chiên mỏng và cắt sợi nhỏ vừa khoảng 6 - 7cm. Đậu hủ chiên và cắt sợi nhỏ vừa khoảng 6-7cm. Hành lá trụng sơ qua nước sôi cho mềm.

* Bước 2

Xếp lần lượt rau xà lách, húng lủi, ngò rí, bún lá, thịt, trứng, đậu hủ, tôm chồng lên trên nhau, rồi dùng cọng hành lá đã chần sơ cột cố định lại.
Xếp lần lượt rau xà lách, húng lủi, ngò rí, bún lá, thịt, trứng, đậu hủ, tôm chồng lên trên nhau, rồi dùng cọng hành lá đã chần sơ cột cố định lại. Xếp lần lượt rau xà lách, húng lủi, ngò rí, bún lá, thịt, trứng, đậu hủ, tôm chồng lên trên nhau, rồi dùng cọng hành lá đã chần sơ cột cố định lại. Xếp lần lượt rau xà lách, húng lủi, ngò rí, bún lá, thịt, trứng, đậu hủ, tôm chồng lên trên nhau, rồi dùng cọng hành lá đã chần sơ cột cố định lại. Xếp lần lượt rau xà lách, húng lủi, ngò rí, bún lá, thịt, trứng, đậu hủ, tôm chồng lên trên nhau, rồi dùng cọng hành lá đã chần sơ cột cố định lại.

* Bước 3

Pha nước chấm: Cho 100ml nước nóng, 50gr đường vào tô, khuấy tan đường, cho tiếp 100ml nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh ớt băm, khuấy đều là hoàn thành.
Pha nước chấm: Cho 100ml nước nóng, 50gr đường vào tô, khuấy tan đường, cho tiếp 100ml nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh ớt băm, khuấy đều là hoàn thành. Pha nước chấm: Cho 100ml nước nóng, 50gr đường vào tô, khuấy tan đường, cho tiếp 100ml nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh ớt băm, khuấy đều là hoàn thành. Pha nước chấm: Cho 100ml nước nóng, 50gr đường vào tô, khuấy tan đường, cho tiếp 100ml nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh ớt băm, khuấy đều là hoàn thành. Pha nước chấm: Cho 100ml nước nóng, 50gr đường vào tô, khuấy tan đường, cho tiếp 100ml nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng canh ớt băm, khuấy đều là hoàn thành.

* Bước 4

Xếp bún cuốn ra đĩa, dùng kèm với nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy, ngọt tự nhiên của thịt, vị bùi của trứng, vị thanh mát từ các loại rau xanh, chấm kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến cho ai đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.
Xếp bún cuốn ra đĩa, dùng kèm với nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy, ngọt tự nhiên của thịt, vị bùi của trứng, vị thanh mát từ các loại rau xanh, chấm kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến cho ai đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Xếp bún cuốn ra đĩa, dùng kèm với nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy, ngọt tự nhiên của thịt, vị bùi của trứng, vị thanh mát từ các loại rau xanh, chấm kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến cho ai đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Xếp bún cuốn ra đĩa, dùng kèm với nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy, ngọt tự nhiên của thịt, vị bùi của trứng, vị thanh mát từ các loại rau xanh, chấm kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến cho ai đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Xếp bún cuốn ra đĩa, dùng kèm với nước chấm chua ngọt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy, ngọt tự nhiên của thịt, vị bùi của trứng, vị thanh mát từ các loại rau xanh, chấm kèm với nước mắm chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến cho ai đã thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món Cuốn Thủy Nguyên Thịt ba chỉ 300gr Tôm thẻ 300gr Trứng gà 3 Qủa Đậu hủ 300gr Bún miếng/Bún lá 300gr Hành lá 50gr Xà lách 100gr Húng lủi 20gr Ngò rí 20gr Nước mắm 100 ml Đường 50gr Chanh 1 Trái Tỏi Băm 2 Muỗng canh Ớt hiểm băm 2 muỗng canh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

MóN CuốN ThủY Nguyên MóN CuốN ThủY Nguyên
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Chè Trôi NướC Tam SắC Chè Trôi NướC Tam SắC
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bò Né Me Rau Càng Cua Bò Né Me Rau Càng Cua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Nem Chua Nem Chua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

MóN CuốN ThủY Nguyên

MóN CuốN ThủY Nguyên
Chả Giò Rau Củ Phô Mai

Chả Giò Rau Củ Phô Mai
MứT Cà RốT Phô Mai Vị Cam Và Vị TắC Xí MuộI

MứT Cà RốT Phô Mai Vị Cam Và Vị TắC Xí MuộI
BáNh Mì SữA Chua Phô Mai

BáNh Mì SữA Chua Phô Mai
Bánh Nếp Chay

Bánh Nếp Chay
Túi Ship Hàng In Logo

Túi Ship Hàng In Logo
Peach Tea Smoothie

Peach Tea Smoothie
Trà Dâu GừNg NhiệT ĐớI

Trà Dâu GừNg NhiệT ĐớI
Trà SữA Bá TướC

Trà SữA Bá TướC
Trà Olong Ủ LạNh

Trà Olong Ủ LạNh
Trà Hoa HồNg ThạCh Dâu

Trà Hoa HồNg ThạCh Dâu
Chè Trôi NướC Tam SắC

Chè Trôi NướC Tam SắC
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne