Trang chủ Công Thức Cá Cơm Chay Từ Hoa Chuối Cách Làm Cá Cơm Chay Từ Hoa Chuối | Siêu Ngon
Cá Cơm Chay Từ Hoa ChuốI yêu thích

Cá Cơm Chay Từ Hoa ChuốI

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Cá Cơm Chay Từ Hoa Chuối | Siêu Ngon

Cá cơm chay là món ăn vô cùng dễ thực hiện mang hương vị lạ miệng, cuốn hút đến bất ngờ. Cùng Cooky thực hiện món cá cơm chay giòn rụm từ hoa chuối dưới đây nhé, bảo đảm cả nhà bạn sẽ thích mê!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hoa chuối 300gr

Bột chiên giòn 1 chén

Đường 1 muỗng canh

Nước mắm chay 1 muỗng canh

Ớt khô 1 muỗng canh

Chanh 1/2 trái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị thau nước lạnh, vắt vào 1/2 trái chanh và thêm 1 muỗng canh muối, khuấy đều cho tan hỗn hợp. Bắp chuối mua về, tách lấy hoa chuối, bỏ phần nhụy cứng bên trong, rồi cho vào thau nước ban nãy, ngâm 15 phút để hoa chuối ra hết mũ và được trắng hơn. Sau đó vớt hoa chuối ra để ráo nước.
Chuẩn bị thau nước lạnh, vắt vào 1/2 trái chanh và thêm 1 muỗng canh muối, khuấy đều cho tan hỗn hợp. Bắp chuối mua về, tách lấy hoa chuối, bỏ phần nhụy cứng bên trong, rồi cho vào thau nước ban nãy, ngâm 15 phút để hoa chuối ra hết mũ và được trắng hơn. Sau đó vớt hoa chuối ra để ráo nước. Chuẩn bị thau nước lạnh, vắt vào 1/2 trái chanh và thêm 1 muỗng canh muối, khuấy đều cho tan hỗn hợp. Bắp chuối mua về, tách lấy hoa chuối, bỏ phần nhụy cứng bên trong, rồi cho vào thau nước ban nãy, ngâm 15 phút để hoa chuối ra hết mũ và được trắng hơn. Sau đó vớt hoa chuối ra để ráo nước.

* Bước 2

Cho vào tô 1 chén bột chiên giòn, đổ từ từ 150ml nước lọc đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Nhúng từng cái hoa chuối vào bột sao cho bột áo đều xung quanh. Rồi cho vào chảo dầu đang sôi, chiên ngập dầu đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.
Cho vào tô 1 chén bột chiên giòn, đổ từ từ 150ml nước lọc đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Nhúng từng cái hoa chuối vào bột sao cho bột áo đều xung quanh. Rồi cho vào chảo dầu đang sôi, chiên ngập dầu đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho vào tô 1 chén bột chiên giòn, đổ từ từ 150ml nước lọc đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Nhúng từng cái hoa chuối vào bột sao cho bột áo đều xung quanh. Rồi cho vào chảo dầu đang sôi, chiên ngập dầu đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho vào tô 1 chén bột chiên giòn, đổ từ từ 150ml nước lọc đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Nhúng từng cái hoa chuối vào bột sao cho bột áo đều xung quanh. Rồi cho vào chảo dầu đang sôi, chiên ngập dầu đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho vào tô 1 chén bột chiên giòn, đổ từ từ 150ml nước lọc đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Nhúng từng cái hoa chuối vào bột sao cho bột áo đều xung quanh. Rồi cho vào chảo dầu đang sôi, chiên ngập dầu đến khi vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.

* Bước 3

Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, thêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng canh đường, đảo nhanh với lửa vừa cho tan gia vị, rồi đổ phần hoa chuối chiên vào đảo đều cho gia vị áo đều đến khi gia vị khô lại. Tiếp tục cho 1 muỗng canh ớt bột vào trộn đều rồi tắt bếp.
Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, thêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng canh đường, đảo nhanh với lửa vừa cho tan gia vị, rồi đổ phần hoa chuối chiên vào đảo đều cho gia vị áo đều đến khi gia vị khô lại. Tiếp tục cho 1 muỗng canh ớt bột vào trộn đều rồi tắt bếp. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, thêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng canh đường, đảo nhanh với lửa vừa cho tan gia vị, rồi đổ phần hoa chuối chiên vào đảo đều cho gia vị áo đều đến khi gia vị khô lại. Tiếp tục cho 1 muỗng canh ớt bột vào trộn đều rồi tắt bếp.

* Bước 4

Bày cá cơm lên bắp chuối cho xinh, ăn kèm cùng dưa leo và cơm nóng. Món cá cơm chay từ hoa chuối vừa nhanh, dễ làm lại ăn rất ngon và giòn như ăn cá cơm thật. Cùng vào bếp và học cách làm món ăn đơn giản này cho cả gia đình bạn nhé!
Bày cá cơm lên bắp chuối cho xinh, ăn kèm cùng dưa leo và cơm nóng. Món cá cơm chay từ hoa chuối vừa nhanh, dễ làm lại ăn rất ngon và giòn như ăn cá cơm thật. Cùng vào bếp và học cách làm món ăn đơn giản này cho cả gia đình bạn nhé! Bày cá cơm lên bắp chuối cho xinh, ăn kèm cùng dưa leo và cơm nóng. Món cá cơm chay từ hoa chuối vừa nhanh, dễ làm lại ăn rất ngon và giòn như ăn cá cơm thật. Cùng vào bếp và học cách làm món ăn đơn giản này cho cả gia đình bạn nhé! Bày cá cơm lên bắp chuối cho xinh, ăn kèm cùng dưa leo và cơm nóng. Món cá cơm chay từ hoa chuối vừa nhanh, dễ làm lại ăn rất ngon và giòn như ăn cá cơm thật. Cùng vào bếp và học cách làm món ăn đơn giản này cho cả gia đình bạn nhé! Bày cá cơm lên bắp chuối cho xinh, ăn kèm cùng dưa leo và cơm nóng. Món cá cơm chay từ hoa chuối vừa nhanh, dễ làm lại ăn rất ngon và giòn như ăn cá cơm thật. Cùng vào bếp và học cách làm món ăn đơn giản này cho cả gia đình bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá Cơm Chay Từ Hoa Chuối Hoa chuối 300gr Bột chiên giòn 1 chén Đường 1 muỗng canh Nước mắm chay 1 Muỗng canh Ớt khô 1 muỗng canh Chanh 1/2 trái

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Cơm Chay Từ Hoa ChuốI Cá Cơm Chay Từ Hoa ChuốI
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Gà Ủ MuốI Hoa Tiêu Gà Ủ MuốI Hoa Tiêu
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Mandu Hàn Quốc Mandu Hàn Quốc
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Lươn Hấp Mướp Hương Lươn Hấp Mướp Hương
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Cá Cơm Chay Từ Hoa ChuốI

Cá Cơm Chay Từ Hoa ChuốI
Gà Ủ MuốI Hoa Tiêu

Gà Ủ MuốI Hoa Tiêu
Mandu Hàn Quốc

Mandu Hàn Quốc
Lươn Hấp Mướp Hương

Lươn Hấp Mướp Hương
Cà Tím Nhồi Thịt Hấp

Cà Tím Nhồi Thịt Hấp
Madeleine

Madeleine
Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies
LụC TàU Xá

LụC TàU Xá
BáNh NhãN NgàO ĐườNg

BáNh NhãN NgàO ĐườNg
Mì Tương Đen

Mì Tương Đen
Cháo Éch Kho Hành Tỏi

Cháo Éch Kho Hành Tỏi
Làm Pizza Bằng Chảo

Làm Pizza Bằng Chảo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne