Cá Cơm Chiên Hành Ớt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách Làm Cá Cơm Chiên Hành Ớt Giòn Cay Ăn Là Ghiền

Những con cá cơm được chiên vàng giòn, có vị cay cay của ớt, thơm của hành lá nên rất đưa cơm. Ăn một lần là cả nhà mê luôn cho mà coi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm rửa sạch, xóc đều với 2 muỗng canh bột năng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá cơm vào, chiên vàng giòn. Vớt cá cơm ra, để nguội.

* Bước 3

Tiếp tục dùng chảo đó, múc bớt dầu ăn, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu. Cho hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều khoảng 1 phút.