Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Bông Điên Điển Trộn Tép
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nam HinhCách Làm Gỏi Bông Điên Điển Trộn Tép Đơn Giản
Bông điên điển và tép đồng là những thực phẩm rất dễ kiếm ở miền Tây. Dọc theo bờ kênh hái nắm bông vàng rực, đặt trước nhà khoảng nửa buổi là cơm trưa có ngay đĩa gỏi bông điên điển trộn tép ngon tuyệt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Bông điên điển
250 Gr
Tép tươi
30 ml
Nước mắm
50 ml
Giấm
30 Gr
Đường trắng
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Trái
Ớt
1/3 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép tươi nhặt, rửa sạch, cho vào chảo xào chín với 2 muỗng canh dầu ăn. Nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
* Bước 2
Cho 30ml nước mắm, 50ml giấm, 30gr đường trắng, ớt cắt nhỏ vào chén, khuấy đều.
* Bước 3
Bông điên điển nhặt bỏ những cành cứng, rửa sạch, để ráo nước, cho vào tô lớn cùng tép tươi đã xào.
* Bước 4
Chan đều hỗn hợp nước mắm đã pha vào, trộn đều cho tất cả nguyên liệu ngấm vào nhau.
* Bước 5
Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne